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title: "Wir bieten Menüplan 04.–10. Mai 2026 in der Schweiz; Ausschliesslich Schweizer Fleisch und Fisch"
sdDatePublished: "2026-04-30T10:06:00Z"
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  - name: "lifestyle and leisure"
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  - name: "food and drink enthusiasm"
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locations:
  - "Switzerland"
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Wir bieten Menüplan 04.–10. Mai 2026 in der Schweiz; Ausschliesslich Schweizer Fleisch und Fisch

Menüplan
04. Mai bis 10. Mai 2026
°Bioprodukte
Wahlmöglichkeit Abendessen
Wir bieten ausschliesslich Schweizer Fleisch und Fisch an, Abweichungen werden deklariert
Tagessuppe, Café complet,
Brot und Gebäck sind aus der Schweiz
 Brei mit Zimtzucker und Kompott
Bouillon mit Eierstich und Gemüse
Spätzli
geschmortes Rotkraut
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Rindsbraten
Pilaw-Reis
Blumenkohl mit Brösmeli
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Dessert
Spargel-Käsekuchen
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Dessert
Dessert
Hörnli
Rübenkohl an Béchamelsauce
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Dessert
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Cervelat Chräbs
Hörnlisalat
Apfelschnitzli
mit Aufschnitt
Pouletschenkel gebraten an Jamaicasauce
Spargelsuppe
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Kartoffelsuppe
Kopfsalat
Rüeblisalat
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Hafercremesuppe
Schnittlauchkartoffeln
gehackter Rahmspinat
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Dessert
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Broccoli Cremesuppe
Spaghetti Bolognese
***
Dessert
Abendessen
Kräuter-Käseomelette
Blattsalat
Mittagessen
Gemixte Gemüsesuppe
Rindsgeschnetzeltes
Polenta
Blattsalat
Mo 04.
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Bunter Blattsalat
***
Reibkäse
Gemüse
Dessert
Gerstensuppe
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So 10.
Di
05.
Mi
06.
Do 07.
Fr
08.
Sa 09.
Gefüllte Rösti Pick
Gurkensalat mit Dill
Sellerie Brötli garniert
Fleischkäse gebacken an Jus
an Sauerrahmsauce
Kopfsalat
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Forellenfilet gebraten an Remouladensauce
mit Rahm
Kartoffelgnocchi mit Gemüse
Lauwarmes Rhabarberschnittli
Café complet