Wir bieten Menüplan 04.–10. Mai 2026 in der Schweiz; Ausschliesslich Schweizer Fleisch und Fisch Menüplan 04. Mai bis 10. Mai 2026 °Bioprodukte Wahlmöglichkeit Abendessen Wir bieten ausschliesslich Schweizer Fleisch und Fisch an, Abweichungen werden deklariert Tagessuppe, Café complet, Brot und Gebäck sind aus der Schweiz Brei mit Zimtzucker und Kompott Bouillon mit Eierstich und Gemüse Spätzli geschmortes Rotkraut *** Rindsbraten Pilaw-Reis Blumenkohl mit Brösmeli *** Dessert Spargel-Käsekuchen *** Dessert Dessert Hörnli Rübenkohl an Béchamelsauce *** Dessert *** Cervelat Chräbs Hörnlisalat Apfelschnitzli mit Aufschnitt Pouletschenkel gebraten an Jamaicasauce Spargelsuppe *** Kartoffelsuppe Kopfsalat Rüeblisalat *** Hafercremesuppe Schnittlauchkartoffeln gehackter Rahmspinat *** Dessert *** Broccoli Cremesuppe Spaghetti Bolognese *** Dessert Abendessen Kräuter-Käseomelette Blattsalat Mittagessen Gemixte Gemüsesuppe Rindsgeschnetzeltes Polenta Blattsalat Mo 04. *** Bunter Blattsalat *** Reibkäse Gemüse Dessert Gerstensuppe *** So 10. Di 05. Mi 06. Do 07. Fr 08. Sa 09. Gefüllte Rösti Pick Gurkensalat mit Dill Sellerie Brötli garniert Fleischkäse gebacken an Jus an Sauerrahmsauce Kopfsalat *** Forellenfilet gebraten an Remouladensauce mit Rahm Kartoffelgnocchi mit Gemüse Lauwarmes Rhabarberschnittli Café complet --- Source: https://dahlia.ch/wp-content/uploads/2026/04/Menu_dE_19.pdf sdDatePublished: 2026-04-30T10:06:00Z Topics: lifestyle and leisure, food and drink enthusiasm Locations: Switzerland