Wir veröffentlichen Menüplan; Nur Schweizer Fleisch, Abweichungen deklariert
Menüplan 4. Mai 2026 bis 10. Mai 2026 Datum Znacht Auswahl: Café Complet, Birchermüesli, Fruchtjoghurt, Gemischter Salat, Tagessuppe/Bouillon, Griess-/Haferbrei, Rührei, Spiegelei Wir bieten ausschliesslich Schweizer Fleisch an, Abweichungen werden deklariert! *Fleisch vom Biohof **fischzucht-emmental, Fam. Bigler, Grünenmatt In Einzelfällen kann es Abweichungen zum Menüplan geben. Speisen können mit Alkohol zubereitet sein Wir bieten ausschliesslich Schweizer Backwaren an, Abweichungen werden deklariert! Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien und/oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Küchenmitarbeitenden auf Anfrage gerne. Kartoffelgratin und Gemüsegarnitur
Erdbeer-Quarkschnitte Zitronenreis und Rahmspinat Muttertag Tagessuppe
Kalbsinvoltini an Sherrysauce Salat Tagessuppe
Forelle** mit Kräuter-Brotpanade Tartarsauce Tagessuppe
Bami Goreng Asiatische Nudeln mit Gemüse und Eierstreifen Teriyaki Sauce und knusprige Gemüsebällchen Tagessuppe
Rindsbraten* an Rotweinsauce Polenta und Tagesgemüse
Gebackener Fleischkäse* an Senfsauce Aargauer Rüebli-Kartoffelstock glasierter Sellerie Gekochte Eier an roter Currysauce Wildreis und Gemüseallerlei Tagessuppe mit Rosmarin Ofenkartoffeln und Spargeln
Himbeersorbet Tagessuppe
Mittagessen 11.30 Uhr Geburtstagsessen Tomatensuppe
Pouletbrust an Sauce Bernaise Heisse Hamme mit Züpfe Teigwarensalat Salat Safransuppe Röstipizza mit Peperoni und Mozzarella Käsekuchen mit Salat mit Rahmhaube Tête de Moine 10 So Abendessen 17.30 Uhr Wurstwegge im Teig Salat 04 Mo 05 Di 06 Mi 07 Do 08 Fr 09 Sa Rhabarberschnittli mit Einback und Rahmhaube Birchermüesli Brot