---
title: "Wir veröffentlichen Menüplan; Nur Schweizer Fleisch, Abweichungen deklariert"
sdDatePublished: "2026-04-30T10:06:00Z"
source: "https://dahlia.ch/wp-content/uploads/2026/04/Menu_dO_19.pdf"
topics:
  - name: "lifestyle and leisure"
    identifier: "medtop:10000000"
locations:
  - "Aargau"
  - "Bern-Mittelland"
---


Wir veröffentlichen Menüplan; Nur Schweizer Fleisch, Abweichungen deklariert

Menüplan
4. Mai 2026 bis 10. Mai 2026
Datum
Znacht Auswahl:
Café Complet, Birchermüesli, Fruchtjoghurt, Gemischter Salat, Tagessuppe/Bouillon,
Griess-/Haferbrei, Rührei, Spiegelei
Wir bieten ausschliesslich Schweizer Fleisch an, Abweichungen werden deklariert!
*Fleisch vom Biohof
**fischzucht-emmental, Fam. Bigler, Grünenmatt
In Einzelfällen kann es Abweichungen zum Menüplan geben.
Speisen können mit Alkohol zubereitet sein
Wir bieten ausschliesslich Schweizer Backwaren an, Abweichungen werden deklariert!
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien und/oder Intoleranzen auslösen können,
informieren Sie unsere Küchenmitarbeitenden auf Anfrage gerne.
Kartoffelgratin und Gemüsegarnitur
***
Erdbeer-Quarkschnitte
Zitronenreis und Rahmspinat
Muttertag
Tagessuppe
***
Kalbsinvoltini an Sherrysauce
Salat
Tagessuppe
***
Forelle** mit Kräuter-Brotpanade
Tartarsauce
Tagessuppe
***
Bami Goreng
Asiatische Nudeln mit Gemüse und Eierstreifen
Teriyaki Sauce und knusprige Gemüsebällchen
Tagessuppe
***
Rindsbraten* an Rotweinsauce
Polenta und Tagesgemüse
***
Gebackener Fleischkäse*
an Senfsauce
Aargauer Rüebli-Kartoffelstock
glasierter Sellerie
Gekochte Eier an roter Currysauce
Wildreis und Gemüseallerlei
Tagessuppe
mit Rosmarin Ofenkartoffeln und Spargeln
***
Himbeersorbet
Tagessuppe
***
Mittagessen 11.30 Uhr
Geburtstagsessen
Tomatensuppe
***
Pouletbrust an Sauce Bernaise
Heisse Hamme
mit Züpfe
Teigwarensalat
Salat
Safransuppe
Röstipizza
mit Peperoni
und Mozzarella
Käsekuchen
mit Salat
mit Rahmhaube
Tête de Moine
10
So
Abendessen 17.30 Uhr
Wurstwegge
im Teig
Salat
04
Mo
05
Di
06
Mi
07
Do
08
Fr
09
Sa
Rhabarberschnittli
mit Einback
und Rahmhaube
Birchermüesli
Brot