Kantine bietet ausschliesslich Schweizer Fleisch in Eggiwil an; Abweichungen werden deklariert
Menüplan 15. Juni 2026 bis21. Juni 2026 Datum Znacht Auswahl: Café Complet, Birchermüesli, Fruchtjoghurt, Gemischter Salat, Tagessuppe/Bouillon, Griess-/Haferbrei, Rührei, Spiegelei Wir bieten ausschliesslich Schweizer Fleisch an, Abweichungen werden deklariert! *Fleisch vom Biohof Stefan Haldemann in Eggiwil **fischzucht-emmental, Fam. Bigler, Grünenmatt In Einzelfällen kann es Abweichungen zum Menüplan geben. Wir bieten ausschliesslich Schweizer Backwaren an, Abweichungen werden deklariert! Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien und/oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Küchenmitarbeitenden auf Anfrage gerne. 21 So Abendessen 17.30 Uhr Haferbrei mit Kompott 15 Mo 16 Di 17 Mi 18 Do 19 Fr 20 Sa Ankebock mit Ziger Weisse Bohnen mit Wienerli und Salat Fotzelschnitte mit Rhabarberkompott gefüllt mit Hüttenkäse und Salat Brot Mittagessen 11.30 Uhr Tagessuppe
Panierter Käse mit Knoblauch Dip Aufschnittteller garniert Kräuterrahmsauce Salat Gurkenschiffli Salzige Roulade gefüllt mit Champignons Pouletoberschenkel-Steak an Pfeffersauce mit Kräuterrisotto und Tagesgemüse Geburtstagsessen Tagessuppe Lyoner Kartoffeln und Tagesgemüse Tagessuppe
Tagessuppe
Nasi Goreng: Gebratene Reispfanne mit Gemüse, Ei und Seitanstreifen an Curry-Erdnusssauce Apfel-Randensalat
Schweinsschnitzel an Champignonsauce mit Nüdeli und grünem Salat
Schwarzwälderwürfel vom Wisler mit Spätzli und buntem Gemüseallerlei
Erdbeer- Tiramisu Tagessuppe
Lammragout an Rotweinsauce Tagessuppe
Fischchrugeli an Pilzsauce mit Röstipastetli und Mischgemüse Tagessuppe
Trutenpiccata aus Eggiwil an Tomatensauce mit Spaghetti und Tagesgemüse