--- title: "Seepark Getränkekarte Schweiz" sdDatePublished: "2026-06-17T04:07:00Z" source: "https://www.seepark.ch/media/561216/getraenkekarte_sommer26.pdf" topics: - name: "food and drink enthusiasm" identifier: "medtop:20000568" - name: "beverage" identifier: "medtop:20000244" - name: "restaurant and catering" identifier: "medtop:20000335" locations: - "Thun" --- Seepark Getränkekarte Schweiz GETRÄNKEKARTE 1 WEINEMPFEHLUNG GLASWEISE 2 BIER 4 SOFTDRINKS 5 APERITIFS 6 COCKTAILS 7 NOCOHOLICS 9 HEISSGETRÄNKE 10 WHISKEY | WHISKY 11 RUM 17 GIN 18 VODKA 19 LIKÖRE 19 APERITIF | BITTER 20 ARMAGNAC | COGNAC 20 BRANDY 20 OBSTBRÄNDE 21 GRAPPE 21 2 WEINEMPFEHLUNG GLASWEISE Schaumwein 1 d l Italien Prosecco DOC L`ars Brut 9 Marsuret, Venetien Moscato d`Asti 9 Elio Perrone, Piemont Franciacorta Brut 14 Le Quattro Terre Weisswein Schweiz Cuvée Seepark blanc, 2O23 1O Alpine Weinkultur, Spiez Italien Sauvignon blanc Collio, 2O24 9 Primosic, Friaul Spanien Doble o Nada, 2O22 1O Bodegas Grupo Yllera, Rueda 3 Roséwein 1 d l Italien Cassiopea 2O24 11 Poggio al Tesoro, Toscana I Gelsi Rosato 2O24 9 Cantine Statti Lamezia Terme, Kalbarien Rotwein Schweiz Cuvée Seepark rouge 2O24 12 Alpine Weinkultur Spiez Spanien Valle de Nabal, 2O24 1O Bodegas Naba, Ribera del Duero Italien Barbera d`Asti Tasmorcan, 2O24 11 Elio Perrone, Piemont 4 BIER Im Offenausschank Feldschlösschen Hopfenperle 2Ocl 4.8O Feldschlösschen Saisonbier 3Ocl 5.6O 5Ocl 7.9O Aus der Flasche Feldschlösschen Braufrisch 33cl 6.5O Brooklyn The Stonewall Inn IPA 33cl 7.8O Super Bock Stout 33cl 6.5O Valaisanne Pale Ale 33cl 7.8O Valaisanne Zwickel 33cl 7.8O Gurten Zähringer Amber 33cl 6.5O Schneider Weissbier, TAP 7 5Ocl 8.5O Feldschlösschen alkoholfrei 33cl 5.5O Birra Moretti 33cl 6.5O 5 SOFTDRINKS Seepark-Wasser mit | ohne Kohlensäure 3Ocl 4 Seepark-Wasser mit | ohne Kohlensäure 5Ocl 5.5O Seepark-Wasser mit | ohne Kohlensäure 75cl 8.5O Apfelschorle 33cl 5.6O Coca Cola, zero 33cl 5.6O Elmer Citro 3Ocl 5.6O Rivella rot, blau 33cl 5.6O Sinalco 33cl 5.6O Alpinesse Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale 2Ocl 5.6O San Bitter 1Ocl 5.3O Crodino Biondo 17cl 5.3O Hausgemachter Eistee 2Ocl 3.9O 3Ocl 5.5O 5Ocl 7 Sirup, verschiedene Aromen (für Kinder) 2Ocl offeriert 6 APERITIFS Seepark Apéro 14 Weisser Portwein | Tonic | Zitronensaft | Zuckersirup | Früchtetee Aperol Spritz 14 Aperol | Prosecco | Soda | Orange Campari Herbal 14 Campari | Grapefruitsaft | Bitter Lemon | Salbei Hugo 14 Holunderlikör | Prosecco | Limette | Minze Lillet Wild Berry 14 Lillet blanc | Alpinesse Wild Berry | Beeren | Minze Limocello Spritz 14 Limoncello | Prosecco | Bitter Lemon | Soda | Limette | Rosmarin Sarti Spritz 14 Sarti Rose | Prosecco | Soda | Basilikum Gespritzter Weisswein süss/sauer Weisswein | Minze | Citro oder Soda 1O 7 COCKTAILS Basil Smash 16 Bombay Gin | Limettensaft | Zuckersirup | Basilikum Clover Club 16 Bombay Gin | Himbeersirup | Zitronensaft | Eiweiss Cosmopolitan 17.5O Vodka | Cointreau | Cranberrysaft | Limette Espresso Martini 17.5O Vodka | Khalua | Espresso Gin Fizz 17.5O London Dry Gin | Zitronensaft | Zuckersirup | Soda Lemon-Grapefruit 15 Wodka | Bitter Lemon | Grapefruitsaft Mai Tai 17.5O Rum | Cointreau | Ananassaft | Zuckersirup Negroni 16 Vermouth Rosso | Campari | London Dry Gin Old Fashioned 18 Bourbon Whiskey | Angostura Bitter | Peychaud Bitter 8 Ramazzotti Mela 17 Ramazzotti Rosato | Ginger Ale | Apfelsaft The Passion 17.5O Rum | Passionsfrucht | Zitronensasft | Zuckersirup Sours 17.5O Spirituose nach Wahl | Zitronensaft | Zuckersirup Thunersee Mule 18 Spiezer Gin | Holunderblüte | Ginger Beer | Limette | Rosmarin | Thymian London Mule 17.5O Dry Gin | Ginger Beer | Limette | Minze Moscow Mule 17.5O Vodka | Ginger Beer | Limette | Minze «STAFF Choice» 17 Bacardi | Blue Curaçao | Orangensaft | Ananassaft | Zuckersirup 9 NOCOHOLICS Welcome @ Seepark 11.5O Tonic | Zitronensaft | Grenadinesirup | Früchtetee Berry Spritz 12 Alpinesse Wild Berry | Soda | Beeren Ipanema 12 Ginger Ale | Passionsfruchtsaft | Rohrzucker | Limette | Basilikum Virgin Hugo 1O Holunderblütensirup | Soda | Limette | Minze Virgin Mule 12 Tanqueray Gin O.O | Ginger Beeer | Limette | Minze Virgin Spritz 1O Bitterorangensirup | Soda | Orange Vivace Vivace 13 Martini Vibrante | Ginger Beer | Grapefruitsaft | Passionsfrucht 10 HEISSGETRÄNKE KAFFEE Kaffee crème 5.5O Espresso 5.5O Ristretto 5.5O Doppelter Espresso 6.5O Cappuccino 6 Schale 6.3O Latte Macchiato | on the rocks 6.3O Chai Latte 6 SCHOKOLADE Schokolade heiss | kalt 5 Ovomaltine heiss | kalt 5 TEE Tee Portion 7.2O Tee Tasse 5.2O Ronnefeldt Earl Grey, English Breakfast, Fruity Camomile, Verveine, Sweet Berries, Refreshing Mint, Green Dragon Lung Ching, Bergkräuter, Ayurveda Herbs & Ginger 11 WHISKEY | WHISKY Vol % Scotch blended Ballantine’s 4O 4cl 11 Chivas Regal 12 years old 4O 4cl 16 Johnnie Walker black label 4O 4cl 16 Canadian Canadian Club 4O 4cl 12 Tennessee Jack Daniel’s old Nr. 7 4O 4cl 14 Jack Daniel’s Gentleman Jack 4O 4cl 16 Jack Daniel’s Single Barrel 45 4cl 20 Rye Jim Beam Kentucky Straight Rye Whiskey 4O 4cl 12 Bourbon Elijah Craig 12 years old 47 4cl 16 12 SINGLE MALTS Vol % Northern Highlands Glenmorangie 10 years old (Tal der grossen Ruhe) 4O 4cl 16 Heute im Besitz der LVMH-Goup, entstammt Glenmorangie einem sehr traditionsbewussten Familienunternehmen, welches schon 1920 Single Malt produzierte. Ab Beginn der 90er Jahre war Glenmorangie einer der Vorreiter der Holz-Philosophie und man begann mit verschiedenen finishing-Versionen, welche man heute bei den meisten Produkten findet. In der Nase ist er blumig-fruchtig mit Butterkaramelltönen, im Gaumen hat er einen samtigen Körper mit Orangen- und Zitrusnoten sowie einen schönen Nachklang von Ingwer. Highlands Speyside Dalwhinnie 15 years old (Treffpunkt) 43 4cl 18 Die genaue Festlegung des Anbaugebiets war jahrelang ein Streitpunkt unter Experten. Northern Highlands oder noch Speyside? In der Destillerie entschied man sich für «Highlands». Eine der höchstgelegenen Destillerien Schottlands (326müM). Sehr eleganter Malt, hellgolden in der Farbe. In der Nase dominieren Torf und Phenol, im Geschmack Heidekraut, Gras, malzige Süsse. Der Abgang ist langanhaltend und wird gegen Ende kräftiger. 13 SINGLE MALTS Vol % Cragganmore 12 years old (grosse Felsen) 4O 4cl 18 Dort wo Spey und Avon sich treffen liegt die Destillerie. Herausragende Wasserqualität und besonders flach geformte Stills sind zwei Gründe für die Komplexität dieses wundervollen Speyside-Malts. Süssliche Noten und der Geruch von frisch gemähtem Rasen in der Nase, mittelfester Körper und unendlich komplexe Aromen am Gaumen, langer Abgang. Balvenie Doublewood 12 years old (Siedlung des Glücks) 4O 4cl 19 Gegründet in Duffttown Ende des 19. Jahrhunderts und immer noch im Besitz der Familie William Grant & Sons. Die Malts von «The» Balvenie sind im Vergleich zu anderen Speyside-Malts opulenter und ausdrucksstärker. Auch der doublewood 12 years kommt dieser Tradition nach. Elf Jahre in first und second fill Bourbonfässern sowie bis zu einem Jahr finishing in einem Sherryfass geben ihm Noten von Orange und Sherry in der Nase. Im Gaumen prägend ein voller Körper, dazu nussige und orange-artige Aromen, Heidekraut und eine Spur von Zimt. Wärmender, langer Abgang. The Glenrothes 12 years old 4O 4cl 18 Die Fässer bestehen alle aus amerikanischer Eiche, welche zuvor Sherry enthielten. Die Nase erinnert an Mango, Grapefruit, Vanille und ein Hauch Eukalyptus. Am Gaumen eher süss-fruchtig nach Kokosnuss und Vanille, im Finish mittellang verweilend, die Süsse bleibt zusammen mit etwas Eiche. 14 SINGLE MALTS Vol % Highlands Speyside Glenfiddich 12 years (Tal des Hirsches) 4O 4cl 17 Die Familie William Grant & sonst ist eine der bedeutendsten Familien in der Geschichte der Neuzeit des Single Malt. Mit Mut und Weitsicht startete man hier Ende der 60er Jahre eine Marketingkampagne, die schlagartig das Produkt «Single Malt» weltweit aus dem Dornröschen-Schlaf riss. Heute bietet Glenfiddich eine breite Palette von Produkten an. Der 12-jährige ist ein würdiger Vertreter der typischen Speyside-Malts. Appetitlich, fruchtig, mit Birne in der Nase, schlanker und geschmeidiger Körper. Sehr elegant und komplex im Geschmack. Glen Garioch 12 years old (Tal des Garioch) 48 4cl 18 Glen Garioch hat eine bewegte Geschichte mit mehreren Eigentümerwechseln hinter sich. Heute gehört die Destillerie Morrison Bowmore. Dieser 12-jährige besticht durch seine feinen Sherry-Noten und seinen ausgeprägten Aromen: Heidekraut, Birne, Eiche, Herbstlaub. Nicht kälte-gefiltert, trübt sich mit Wasser. 15 SINGLE MALTS Vol % Islands Talisker 10 years old (steiniger Platz) 45.8 4cl 18 So einzigartig und charaktervoll wie die Insel ist auch das Produkt ihrer einzigen Destillerie. Feurig, leicht rauchig in der Nase vom vulkanischen Terroir. Voller Körper, malzige Süsse, pfeffrig im extrem langen Abgang. Highlandpark 12 years old 4O 4cl 18 Dieser Malt ist für viele Geniesser einer der komplettesten Allrounder-Malts. Maritime Einflüsse wie ein Insel-Whisky, Heide-Honig-Aromen wie ein Speyside-Malt, etwas Rauch und Torf (aber nicht so intensiv wie auf Islay). Islay Laphroaig 10 years old (Senke an der grossen Bucht) 4O 4cl 19 “to love or to hate”, lange war dies ein Sinnspruch für diesen Malt. Geballtes Jod, Torf und Rauch sind seit 1815 Markenzeichen von Laphroaig. Laphroaig ist kräftig und rauchig in der Nase, hat aber einen überraschend angenehmen runden Körper und fruchtige Noten am Gaumen, sehr lang im Nachklang. 16 SINGLE MALTS Vol % Highlands Speyside Bowmore darkest 15 years old (grosses Riff) 43 4cl 18 Bowmore ist eine der ältesten eingetragenen Destillerien auf Islay, wenn nicht in ganz Schottland. Tradition ist sehr wichtig: Eigene Dörr-Boden, eigenes Wasser aus dem Laggan-Fluss. In der Nase Rauch, Torf, Seetang und Jod. Bowmore Darkest ist eine “sherry-cask-finishing”-Version (die letzten drei Jahre im Oloroso-Fass) und hat dementsprechend vielfältige und kräftige Aromen in der Nase. Hinzu kommen im Gaumen wundervolle maritime Noten. Lagavulin 16 years old (Mühle in der Talsenke) 43 4cl 19 Ganz im Südwesten von Islay sind heute noch drei Destillerien aktiv, deren Produkte sich trotz ihrer geographischen Nähe sehr unterscheiden. Der berühmte Whisky-Autor Michael Jackson verglich Lagavulin mit der “Umarmung eines Bären”: kräftig, aber überraschend trocken. In der Nase Meerluft und Torf, im Gaumen voller und fester Körper, leicht ölig und mit salzigen Noten, sehr langer Abgang. Bunnahabhain 12 years old (Ursprung des Flusses) 46.3 4cl 34 Es gab eine Zeit, in der die Destillerie Bunnahabhain nur über den Meeresweg erreichbar war. Männer, wie der Steuermann auf der Etikette riskierte sein Leben um die Gerste für den Whisky zu liefern. Durch den Verzicht der Kaltfiltrierung wird ein intensiver Geschmack ohne Aromaverlust garantiert. Weiche Sherryaromen, karamellisierte Nüsse und sanfte Eichenholzaromen beschreiben diesen Single Malt. 17 RUM Vol % Puerto Rico Bacardi superior 37.5 4cl 1O Bacardi 8 years old 4O 4cl 16 Kuba Havana Club 3 años 4O 4cl 12 Havana Club Añejo Reserva 4O 4cl 14 Havana Club Añejo 7 años 4O 4cl 18 Peru Millonario XO, reserva Especial 4O 4cl 32 Guyana El Dorado 15 years old, Demerara Rum 43 4cl 15 Martinique Trois Rivières 8 ans, Rhum agricole 42 4cl 2O Ve