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title: "Statistisches Amt Nord: vorläufige Bodennutzung und Ernteschätzung 2026 in Schleswig-Holstein; 2,3 Mio t Ernte, -5% Vorjahr"
sdDatePublished: "2026-07-30T06:05:00Z"
source: "https://www.statistik-nord.de/fileadmin/Dokumente/SI26_128.pdf"
topics:
  - name: "arable farming"
    identifier: "medtop:20000212"
locations:
  - "Schleswig-Holstein"
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Statistisches Amt Nord: vorläufige Bodennutzung und Ernteschätzung 2026 in Schleswig-Holstein; 2,3 Mio t Ernte, -5% Vorjahr

Statistik informiert

Statistisches Amt
für Hamburg und Schleswig-Holstein
– Verbreitung mit Quellenangabe erwünscht –
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein – Anstalt des öffentlichen Rechts (Statistikamt Nord)

Vorständin: Meike Johannsen
Sitz: Hamburg
Standorte: Hamburg und Kiel
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Telefon: 040 42831-1766
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Statistik informiert ...
Nr. 128/2026
30. Juli 2026

Vorläufige Bodennutzung und Ernteschätzung in Schleswig-Holstein 2026
Getreideernte leicht unter Vorjahresniveau erwartet

Nach den vorläufigen Ergebnissen der diesjährigen Bodennutzungshaupterhebung wurden
in Schleswig-Holstein auf rund 649 400 Hektar (ha) Ackerfrüchte angebaut. Davon entfielen
rund 239 000 ha auf Wintergetreide. Dessen Anbaufläche verringerte sich gegenüber dem Vor-
jahr um knapp drei Prozent, so das Statistikamt Nord.
Die Anbaufläche von Silomais nahm dagegen um gut neun Prozent auf 170 300 ha zu, nach-
dem sie in den letzten Jahren eher rückläufig war. Silomais bleibt damit weiterhin die flächen-
stärkste Kultur auf Schleswig-Holsteins Äckern, deutlich vor dem Winterweizen (einschließlich
Dinkel), der in diesem Jahr auf knapp 128 200 ha angebaut wurde. Im Vergleich mit dem Vor-
jahr entspricht dies einem Rückgang von etwas mehr als fünf Prozent.
Nach der Ernteprognose mit Stand Ende Juni 2026 wird für Schleswig-Holstein eine diesjäh-
rige Erntemenge für Getreide (insgesamt, ohne Körnermais) von rund 2,3 Mio. Tonnen (t) er-
wartet. Die Erntemenge läge damit knapp fünf Prozent unter der Gesamternte des Vorjahres
und knapp drei Prozent unter dem sechsjährigen Durchschnittswert.
Laut Prognose werden voraussichtlich knapp 49 Prozent der Erntemenge (1,12 Mio. t) auf den
Winterweizen (einschl. Dinkel) entfallen. Damit läge dessen Erntemenge fast 9 Prozent unter
dem Vorjahresniveau. Dieser prognostizierte Rückgang fußt einerseits auf der Verringerung der
Anbaufläche, andererseits liegt auch die derzeitige Ertragserwartung mit 89 Dezitonnen je Hek-
tar (dt/ha) gut zwei Prozent unter dem endgültig ermittelten Vorjahresertrag. Sofern sich dieser
geschätzte Ertrag nach der Ernte bestätigt, entspräche er dem Durchschnitt des sechsjährigen
Mittels.
Die Ertragsprognose für den Winterraps von Ende Juni ist geprägt durch eine erneute Reduzie-
rung der Anbaufläche um knapp drei Prozent auf 61 000 ha im Vergleich zum Vorjahr, sowie
eine im Vergleich zum Vorjahresniveau nur minimal höhere Ertragserwartung. Beide Faktoren
führen zu einer geschätzten Erntemenge von rund 234 000 t, die um zwei Prozent unter dem
Vorjahresniveau und knapp 14 Prozent unter dem sechsjährigen Durchschnittswert läge.

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Hinweise:
Die Ergebnisse der Ernteprognose beruhen auf den Einschätzungen von 480 Ernte-
berichterstattenden zum Stand Ende Juni in Schleswig-Holstein. Zum Schätzzeitpunkt hatte die
Erntephase noch nicht begonnen. Das endgültige Ernteergebnis wird quantitativ und qualitativ
massiv durch den nachfolgenden Witterungsverlauf (z. B. Regenfälle, Sturm, Hagel und
Trockenheit) beeinflusst, sodass die endgültigen Ergebnisse von den jetzt veröffentlichten
Daten abweichen können.
Sowohl die vorläufigen Ergebnisse für die Anbauflächen – auch weiterer Kulturen – als auch
die ersten Ergebnisse der Ernteprognose sind in den folgenden statistischen Berichten veröf-
fentlicht:
Die Bodennutzung in Schleswig-Holstein 2026
Ernteberichterstattung über Feldfrüchte und Grünland in Schleswig-Holstein – Juni 2026

Fachlicher Kontakt:
Cora Haffmans
Telefon: 0431 6895-9306
E-Mail: Cora.Haffmans@statistik-nord.de

Pressestelle:
Alice Mannigel
Telefon: 040 42831-1847
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2026*
Entwicklung der Anbaufläche von Silomais, Winterweizen und Winterraps
in Schleswig-Holstein 2020 bis 2026
– Fläche in Hektar –
  Silomais
  Winterweizen
  Winterraps
* vorläufiges Ergebnis
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein, Erhebung der Bodennutzung landwirtschaftlicher Betriebe 2026