Forschende der Rutgers University untersuchten 47 übergewichtige Frauen (50–79) in den USA; bessere räumliche Planung und Problemlösen

Nicht nur fürs Abnehmen: Intervallfasten zeigt überraschenden Effekt aufs Gehirn | aponet.de

Hanke Huber | 30.07.2026 13:57 Uhr

Podcast aponet in 3 Minuten

Podcast: “gecheckt!” Podcasts: Allergien Podcasts: Apotheke Podcasts: Arzneimittel Podcasts: Baby und Familie Podcasts: Diabetes Podcasts: Erkältung Podcasts: Ernährung Podcasts: Frauengesundheit Podcasts: Gesund leben Podcasts: Haut & Haare Podcasts: Magen-Darm Podcasts: Männergesundheit Podcasts: Medizin Podcasts: Naturheilkunde Podcasts: Psychologie Podcasts: Sport & Bewegung Podcasts: Zähne Podcast: Was ist das überhaupt?

Podcast: Was ist das überhaupt?

Apotheke Pharmazeutische Dienstleistungen Apothekensuche Arzneimittel Beratung Gesundheit digital Tipps vom Apotheker

Medizin Gesundheit Psyche Diabetes Haut, Zähne & Schönheit Krankheiten A-Z Gesundheitstests Wissenstests Checklisten

Naturheilkunde Heilpflanzenlexikon Pflanzliche Medizin Alternative Therapie

Ernährung Gesund leben Abnehmen Genuss Gesunde Rezepte Nähr- und Vitalstoffe

Sport & Wellness Sport & Fitness Wohlfühlen

Jung & Alt Jugendliche Senioren Baby & Familie

Frau & Mann Frauengesundheit Männergesundheit Sex & Partnerschaft

Service Arzneimitteldatenbank Krankenkasse Ratgeber-Bücher Nachrichtenarchiv

Das Apotheken Magazin Prominente im Interview Archiv Apotheken Magazin Diabetes

aponet.de - Das offizielle Gesundheitsportal der deutschen ApothekerInnen

Nicht nur fürs Abnehmen: Intervallfasten zeigt überraschenden Effekt aufs Gehirn

Intervallfasten wird vor allem mit Gewichtsverlust und einer besseren Stoffwechselgesundheit in Verbindung gebracht. Nun gibt es Hinweise, dass auch das Gehirn davon profitieren könnte.

Um diesen Audio Player anzuzeigen, werden Inhalte von goaudio geladen. Dabei könnten personenbezogene Daten an goaudio übermittelt und Cookies auf Ihrem Gerät gespeichert werden.

In einer kleinen Studie schnitten ältere Frauen, die ihre Mahlzeiten auf ein tägliches Zeitfenster von acht bis neun Stunden beschränkten, bei bestimmten Denktests besser ab als Frauen mit einem etwa zwölfstündigen Zeitfenster fürs Essen.

Forschende der Rutgers University hatten 47 Frauen zwischen 50 und 79 Jahren mit Übergewicht oder Adipositas untersucht. Alle sollten ihre tägliche Energieaufnahme um etwa 500 Kilokalorien reduzieren. Eine Gruppe verteilte ihre Mahlzeiten wie gewohnt über rund zwölf Stunden, die andere aß ausschließlich innerhalb eines Zeitfensters von weniger als neun Stunden – meist zwischen 10 und 18 Uhr.

Vorteile bei Planung und Problemlösen

Nach sechs Monaten hatten beide Gruppen ähnlich viel Gewicht verloren – durchschnittlich rund sieben Kilogramm. Unterschiede zeigten sich jedoch bei einigen kognitiven Tests: Die Frauen mit dem kürzeren Essfenster schnitten deutlich besser bei Aufgaben zu räumlichem Planen und Problemlösen ab.

Beim Gedächtnis zeigte sich nur ein Trend

Auch bei Aufgaben zum Gedächtnis und Lernen machte die Intervallfasten-Gruppe tendenziell weniger Fehler. Dieser Unterschied war jedoch statistisch nicht signifikant und lässt daher keine sicheren Rückschlüsse zu. Bei Reaktionsgeschwindigkeit und Multitasking fanden die Forschenden überhaupt keine Unterschiede zwischen den Gruppen.

Warum der Essenszeitpunkt wichtig sein könnte

„Gewichtsabnahme allein beugt bereits einem Teil des altersbedingten kognitiven Rückgangs vor“, sagt Sue Shapses, Professorin an der Rutgers University und Hauptautorin der Studie. „Unsere Daten deuten nun darauf hin, dass es Vorteile haben könnte, vier Stunden vor dem Schlafengehen nichts mehr zu essen und die Nahrungsaufnahme auf acht bis neun Stunden am Tag zu beschränken.“

Die Forschenden vermuten, dass ein kürzeres Essfenster die innere Uhr, Entzündungsprozesse oder den Stoffwechsel beeinflussen und dadurch indirekt auch die Gehirnfunktion unterstützen könnte. Ob dieser Zusammenhang tatsächlich besteht, müssen jedoch größere Studien klären.

Die Ergebnisse sollten insgesamt vorsichtig eingeordnet werden. Es handelt sich um eine kleine Pilotstudie mit ausschließlich weiblichen Teilnehmenden. Außerdem wurden die Daten bislang nur als Kongressbeitrag auf der NUTRITION 2026 präsentiert und noch nicht in einer wissenschaftlichen Fachzeitschrift veröffentlicht. Eine unabhängige Begutachtung steht daher noch aus.

Wähle aponet.de als eine bevorzugte Nachrichtenquelle bei Google und entdecke unsere aktuellen Gesundheitsnews häufiger in deinen News-Empfehlungen.

Alle zwei Wochen neu: die aktuelle Liste der zuzahlungsfreien Arzneimittel.

Medikamenten-Name oder Wirkstoff eingeben für mehr Informationen.

Im Fokus diesmal: Welche Milch das meiste Omega-3 enthält, dass es Sportallergie tatsächlich gibt…

aus Apotheke , Forschung und Gesundheitspolitik .

In diesem Lexikon finden Sie umfassende Beschreibungen von etwa 400 Krankheitsbildern

Ich stimme der Datenübermittlung zu und möchte die externen Inhalte laden. Mehr Informationen finden Sie in der

Ältere Frauen, die im Rahmen einer Studie nur innerhalb acht Stunden am Tag aßen, zeigten eine bessere geistige Leistungsfähigkeit.