Sortenbeschreibung für den ökologischen Landbau in Bayern 2026; Zweijährig geprüfte Sorten
Sortenbeschreibung - Wintergerste im Ökologischen Landbau 2026
Sortenbeschreibung für den ökologischen Landbau in Bayern 2026 – Mehrjährig geprüfte Sorten 1
1 Sortenbeschreibung für den ökologischen Landbau in Bayern 2026 – Mehrjährig geprüfte Sorten Die Grundlage dieser Beschreibungen bilden die Ergebnisse der bayerischen Versuche sowie die Einstufungen der Beschreibenden Sortenliste des Bundessortenamtes (BSA), Sorten nach Prüfjahren und Typ geordnet Alphabetisch geordnet, mehrzeilige uns zweizeilige getrennt
Erträge
Resistenz gegen 2) Qualität 4) Sorte Typ Prüfdauer Reife2) Korn Marktware 4) Vollgerste 4) Massenbildung Bodendeckungsgrad Bestandesdichte Pflanzenlänge 1) Standfestigkeit 2) Halmknicken 2) Ährenknicken 2) Mehltau Netzflecken Rhynchosporium Ramularia Zwergrost TKG Vollgerstenanteil Hektolitergewicht Rohproteingehalt Mehrjährig geprüfte Sorten Esprit mz 2026-2021 o (+) (+) (+) (-) (-) (-) + (+) (+) (+) (+) (+) o o (-) (-) (+) (-) (-) KWS Flemming mz 2026-2020 o o (-)
o (-) (-) (+) (+) o o (+) o (+) (-) (+)
(-) o o Melia mz 2026-2020 o o o (+) o o (-) ++ o o (-) (+) o (+) o o (+) + o o RGT Mela mz 2026-2023 o (+) (+) + (+) o (-) ++ o (-) o + (-) (+) o o (+) + o o Valena mz 2026-2024 o
o o (-) +
(-)
(-) o o + o + o (+) Arthene zz 2026-2022 (-) o o + o (+) + (-) + ++ +
(+) + (+) (+) +++ ++ (+) o Goldmarie zz 2026-2023 o (+) (+) + o o ++ o
(+) (+) + (+) + o + + + (+) (-) Comtesse zz 2026-2024 o (-) (-) (-) o o +++ - (-) o o (+) (+) + o (+) (-) (+) (+) o Eufemia zz 2026-2024 o3) (+) (+) (+) o o + (-) + + +
(+) + (-) (+) + o o o KWS Andris zz 2026-2024 o (+) o (-) (-) o +
(+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) (+) o (+) o LG Callista zz 2026-2024 o (+) (+) (+) (-) (+) ++ (-) o (+) (+) o o + (+) + (+) + o o Zweijährig geprüfte Sorten KWS Chilis mz 2026-2025 o ++ ++ + o o (-) (+) (-) o (+) o (+) (+) + - (-) o o (-) Thimea mz 2026-2025
o o o o (-)
(+) (+) o (+) o (+) + (-) o o o (+) o Annemiek zz 2026-2025 (-) o o o (-) (+) + (-) o (+) (+) (+) (+) (+) o + + (+) o o KWS Donau zz 2026-2025 o
o o ++
o (+) (+) o o o (-) (+) (+) + (+) + Leere Zellen=keine Einstufung vorhanden, 1) lang wird positiv beurteilt, 2) Beschreibende Sortenliste bzw. bei Eufemia/Thimea adaptiert nach AGES, 3) eigene Daten, 4) Daten aus 2023-2025, Zeichenerklärung nächste Seite.
2 Sortenbeschreibung für den ökologischen Landbau in Bayern 2026 – Einjährig geprüfte Sorten
2 Sortenbeschreibung für den ökologischen Landbau in Bayern 2026 – Einjährig geprüfte Sorten Alphabetisch geordnet, mehrzeilige uns zweizeilige getrennt Sorte Typ Prüfdauer Reife2) Korn Marktware 4) Vollgerste 4) Massenbildung Bodendeckungsgrad Bestandesdichte Pflanzenlänge 1) Standfestigkeit 2) Halmknicken 2) Ährenknicken 2) Mehltau Netzflecken Rhynchosporium Ramularia Zwergrost TKG Vollgerstenanteil Hektolitergewicht Rohproteingehalt Charmant mz 2026 o o
o o (-) + o (-) (+) (+) o (+) (+) (-)
Integral mz 2026 o (-)
o o (-) o (+) (+) (+) - o o o o
Stella mz 2026 (-) (+)
(-) o (-) o (+) (+) (+) + o (+) (+) +
SU Lenoria mz 2026 (+)
o o (-) (+) (+) + + ++ (+) o o (+)
SU Yette mz 2026 o -
(+) o (-) (+) (-) o (+) + o o (-) (+)
Fay zz 2026
(-) o ++ -
Gerda zz 2026 o (+)
(-) o + (-) o + +
(+) o o (+)
Mirador zz 2026 o (-)
o o + (-) (+) + (+) (+) (+) (+) (-) +
Organa zz 2026 (-) (+)
o o + o o (+) (+) (+) (+) + o ++
Leere Zellen=keine Einstufung vorhanden, 1) lang wird positiv beurteilt, 2) Beschreibende Sortenliste bzw. bei Eufemia/Thimea adaptiert nach AGES, 3) eigene Daten, 4) Keine Qualitätsuntersuchungen vorhanden 3 Zeichenerklärung Zei chen Bedeutung Zei- chen Bedeutung +++ sehr gut, sehr hoch, sehr früh, sehr lang (-) mittel bis schlecht, mittel bis gering, mittel bis spät, mittel bis kurz ++ gut bis sehr gut, hoch bis sehr hoch, früh bis sehr früh, lang bis sehr lang
schlecht, gering, spät, kurz + gut, hoch, früh, lang
schlecht bis sehr schlecht, gering bis sehr gering, spät bis sehr spät, kurz bis sehr kurz (+) mittel bis gut, mittel bis hoch, mittel bis früh, mittel bis lang
sehr schlecht, sehr gering, sehr spät, sehr kurz o mittel
Sortenbeschreibung, in zurückliegenden Jahren geprüfte Sorten 3
4 Sortenbeschreibung, in zurückliegenden Jahren geprüfte Sorten Sorten alphabetisch
Erträge
Resistenz gegen 2) Qualität Sorte Typ Prüfdauer Reife2) Winterhärte2) Korn Marktware Vollgerste Massenbildung Bodendeckungsgrad Bestandesdichte Pflanzenlänge Standfestigkeit Halmknicken Ährenknicken Mehltau Netzflecken Rhynchosporium Ramularia Zwergrost TKG Vollgersteanteil Hektolitergewicht Rohprotein Adalina mz 2024-2022 o 3)
(-) (-) o o o (-) o o 3) o 3) o (+) o (-) o (-) (+) ++ (+)
Almut zz 2025-2023 o
(+) (+) + o (+) ++ (-) + + (+) (+) (+) + o o ++ + o o Anja mz 2016-2014 o (+) (-) o
(-)
(-) o ++ (+) o + o (+)
(+)
Antonella mz 2015-2014 o (+) o
(-)
(+) (+) ++ o (+) (+) (+) (+)
Aros zz 2023 (-)
o
–
(-) o (+) (+) + (+) + o + (+) – o
Avantasia mz 2024 o
(-)
- o (-) (-) o o (-) o (+) o o o
(-) (-) (-)
Bella mz 2018-2016 (-) (+) (-) (-) (-) (-)
(+) ++ (+) o + + +
o (-)
Bianca zz 2022-2021 (-)
(-) (-) - o (+) (+) (-) (+) + (+) o (+) o (+) (+) + (-) o
Bordeaux zz 2023-2021 o
(-) (-) (+) +
(+) (+) + o (+) o (-) o (+) (+) o
California zz 2016-2014 (-) o (+) (+) (+) o
++ + + (+) (+) (+)
o
Caribic zz 2016-2014 (-) o o o (-) o
(-) ++ + + (-) (+) (-)
(+)
Cayu mz 2019,2017 o
– (-) o
(-) (-) o
o o
-
Colonia zz 2016-2014 o (-) (+) o (-) (+)
(+) (-) ++ o o o (-) (+)
(+)
Diadora mz 2021-2020 o
o o (+) (+) (+)
o (+) (+) o o (+) (+)
o + + o
Effi zz 2017 (-)
(-)
o + (+) o (+) o o
Fascination mz 2026-2024 o
(-) o o o o o (-) (+) o (+) (+) (+) o (+) + o (+) o o Hedwig mz 2023-2018 o
(-)
o (-)
(+) (+) (+) - + (+) o + o (-) o o
Highlight mz 2018-2014 (-) o (-) (-) o o
o (+) o o (+)
o
Julia mz 2025-2023 o
(+) (+) o o o (-) o (+) o (+) + (+) o (+) o (-) o
o Julena zz 2019-2018 (-)
o o (-) (-) + ++ (-)
(+) o o (+) o
(+)
- Beschreibende Sortenliste bzw. bei Adalina adaptiert nach AGES
4 Sortenbeschreibung, in zurückliegenden Jahren geprüfte Sorten - Fortsetzung
5 Sortenbeschreibung, in zurückliegenden Jahren geprüfte Sorten - Fortsetzung Sorten alphabetisch Sorte Typ Prüfdauer Reife2) Winterhärte2) Korn Marktware Vollgerste Massenbildung Bodendeckungsgrad Bestandesdichte Pflanzenlänge Standfestigkeit Halmknicken Ährenknicken Mehltau Netzflecken Rhynchosporium Ramularia Zwergrost TKG Vollgersteanteil Hektolitergewicht Rohprotein Kathmandu zz 2017 o
(-)
– o
(-) + (+) + (+) o (+)
Kaylin mz 2017 (-) + (-) (-) - o
(-) (+) (+) (+) o + (+) (+)
(+)
KWS Exquis mz 2024-2023 o
(+) (+) (+) o (+) (+) (-) o (+) (+) o (+) o (+) + (-) (+) o
KWS Higgins mz 2022-2018 o
(+) (+) o (+) (+) (-) o (-) (-) o (+) o o o - o o o
KWS Infinity zz 2018-2016 o o o (-) - (-)
o (+) (-) (+) (+)
o
KWS Keeper mz 2015-2014 (-) (+) (-)
o
(+) (-) ++ (-) (-) ++ + +
(+)
KWS Kosmos mz 2018-2017 o (+) (+) (+) (+) (-)
(-) o + o (+) (+) (+) (+)
(-)
KWS Meridian mz 2016-2014 o (+) o (+) (+) o
(-) o ++ (-) o o o (+)
(+)
KWS Tardis zz 2025-2023 o
o o (-) o (+) +
(+) o o + o o (+) o o (-) KWS Tenor mz 2016-2014 o (+) (+) (+) + o
(-) o ++ (+) o + (-) (+)
(+)
KWS Wallace mz 2023-2021 o
(-) (-)
(+) o (-) (+) o o (+) (-) o (-) o
o (-) o
LG Veronika mz 2017 o
o (+) ++ o
(-) (+) (+) (-) o + o (+)
Lomerit mz 2017-2015 o (+) o o
o o ++ (-) o (+) (-) (-)
(-)
Lottie zz 2023-2019 o
(-) (-) o o (+) + (-) + (+) (-)
(+) (-) o (+) + + o
Matros zz 2018-2016 o (+) o (-) – (-)
o + o (+) + (-) (+)
o
Mirabelle mz 2020-2019 (-)
o o o (+) + (-) (+) (+) + (+) o o (+)
(+) (+)
o
Newton zz 2022-2020 o
o (-)
(+) (+) + (-) o o o (+) o (+) o + + o o
Normandy zz 2025-2021 (-)
o o (+) o o ++ (-) o (+) (+) o (+) + o + + + o o Osanna zz 2025 o
(+) (+) o (+) (+) ++ (-) (+) + o + o (+) o + ++ o o o
Sortenbeschreibung, in zurückliegenden Jahren geprüfte Sorten – Fortsetzung 5
6 Sortenbeschreibung, in zurückliegenden Jahren geprüfte Sorten – Fortsetzung Sorten alphabetisch Sorte Typ Prüfdauer Reife2) Winterhärte2) Korn Marktware Vollgerste Massenbildung Bodendeckungsgrad Bestandesdichte Pflanzenlänge Standfestigkeit Halmknicken Ährenknicken Mehltau Netzflecken Rhynchosporium Ramularia Zwergrost TKG Vollgersteanteil Hektolitergewicht Rohprotein Padura zz 2020-2018 o
(-) (-) o (-) (+) ++ (-) (+) (+) (+) o (+) (+)
++
o
Paradies * mz 2019 o
o o (-) (+) o
(+)
(-)
o (+)
o
Quadriga mz 2017-2015 (-) o o o o o
(-) (+) ++ (+) o + o (+)
(-)
Rubino mz 2022-2020 (-)
(+) (+) ++ (+) o
(+) (-) (+) (-) (+) o (+) (+) (-) ++ + (+)
Sandra zz 2024-2014 o
(-) (+) o (+) +++ (-) o (+) o (+) (+) o
(-) + ++ (+)
Semper mz 2021-2014 o (+) o (+) o (+) (+) (-) (+) + + o
(-) (+)
(+) (+) (+) o
Sonnengold mz 2019-2017 o
(+) (+) +
o (+)4) o o (-) o (+)
o
SU Ellen mz 2020-2015 (+) o (+) (+) (+) (+) o (-) o (+) o
(+) (+) +
(-) (-)
(-)
SU Hetti mz 2025-2023 o
(+) (+) (+) (-) (-) (-) o + + o o (+) o o (-) o + (-) o SU Laubella zz 2023-2022 o
- - o (+) ++ (-) (+) o (+) ++ o + o + +
o
SU Midnight mz 2025-2022 o
(-) (-)
o o (-) (+) o (-) o + o
o (+) o o (-) o SU Vireni zz 2019-2014 (-) o (-) (-) (-) (-) (+) + (-) ++4) ++ (+) + o o
(-) ++
SU Xandora zz 2023 o
(-)
(-) o (+) + (+) o + (+) + + o o
Suez zz 2025 (-)
- – –
- ++ (-) (+) (+) ++ + o o (+) (+) (-) + o + Tamina mz