--- title: "15 neue Milchanalytik-Labormeisterinnen und Labormeister erhalten Meisterbriefe in Triesdorf; Eintrittskarte zum mittleren Management" sdDatePublished: "2026-08-06T12:58:00Z" source: "https://lfl.bayern.de/verschiedenes/presse/pms/2026/403819/index.php" topics: - name: "education" identifier: "medtop:05000000" - name: "agriculture" identifier: "medtop:20000210" - name: "food and drink regulations" identifier: "medtop:20000637" locations: - "Ansbach" - "Bavaria" - "Freising" - "Germany" --- 15 neue Milchanalytik-Labormeisterinnen und Labormeister erhalten Meisterbriefe in Triesdorf; Eintrittskarte zum mittleren Management Pressemitteilung – 06. August 2026, Triesdorf, Landkreis AnsbachTalentschmiede für Milchanalytik: 15 neue Labormeisterinnen und Labormeister erhalten Meisterbriefe in Triesdorf Pressemitteilung – 06. August 2026, Triesdorf, Landkreis Ansbach Talentschmiede für Milchanalytik: 15 neue Labormeisterinnen und Labormeister erhalten Meisterbriefe in Triesdorf 15 neue Milchwirtschaftliche Labormeisterinnen und Labormeister aus ganz Deutschland haben ihre Fortbildung an der Fachschule für Milchanalytik des Lehr-, Versuchs- und Fachzentrums (LVFZ) für Milchanalytik in Triesdorf erfolgreich abgeschlossen. Bei der feierlichen Meisterbriefübergabe würdigten Vertreterinnen und Vertreter aus Landwirtschaft, Milchwirtschaft und Bildung die Leistungen des Abschlussjahrgangs sowie die besondere Rolle der bundesweit einzigartigen Fachschule für die Aus- und Weiterbildung im milchwirtschaftlichen Laborwesen. Die Meisterschülerinnen und Meisterschüler des Jahrgangs 2025 26 (Foto: Alfred Reisnecker, LVFZ). Ein anspruchsvolles Fortbildungsjahr mit zahlreichen schriftlichen, mündlichen und praktischen Prüfungen sowie einem umfangreichen Arbeitsprojekt ("Meisterarbeit") Projektarbeiten liegt hinter den 13 Absolventinnen und zwei Absolventen. Umso größer war die Freude, den erfolgreichen Abschluss gemeinsam feiern zu können. "Nach einem intensiven Jahr der Fortbildung haben sie ihr Ziel erreicht – sie haben die Eintrittskarte zum mittleren Management ihrer Betriebe bekommen", begrüßte Uwe Mohr, Leiter des LVFZ, die Absolventinnen und Absolventen. Zur Feierstunde kamen zahlreiche Ehrengäste aus Landwirtschaft, Milchwirtschaft und Bildung nach Triesdorf. Ihre Teilnahme unterstrich die enge Vernetzung des LVFZ für Milchanalytik mit den Triesdorfer Einrichtungen und der Milchwirtschaft. Neben der Bayerischen Milchkönigin Julia Decker, die damit an ihre Ausbildungswurzeln in Triesdorf zurückkehrte, gratulierten Stephan Sedlmayer, Präsident der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), Günther Felßner, Präsident des Bayerischen Bauernverbandes und erster Vorsitzender des Milchwirtschaftlichen Vereins Frankens e. V. (MVF), Hans Böll von der Vereinigung Ehemaliger Triesdorfer e. V. (VET), Markus Heinz, Leiter der Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf (LLA), Prof. Dr. Wilhelm Pflanz, Dekan der Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, sowie Roland Jank, Geschäftsführer des MVF. Darüber hinaus nahmen Simon Gutensohn, Geschäftsführer des Landesverbandes Bayerischer und Sächsischer Molkereifachleute und Milchwirtschaftler e. V. (LBM), und der Vorsitzende des Prüfungsausschusses, Fritz Baumann, an der Feierstunde teil. In ihren Grußworten hoben die Ehrengäste die Leistungen des Abschlussjahrgangs und die Bedeutung qualifizierter Fachkräfte für die Milchwirtschaft hervor. "Heute feiern wir Menschen, die auf höchstem Niveau gelernt haben, Prozesssteuerung, Mikrobiologie sowie Hygiene- und Qualitätsmanagement so einzusetzen, dass jederzeit frische und qualitativ hochwertige Milchprodukte im Regal verfügbar sind", betonte LfL-Präsident Stephan Sedlmayer. Er bezeichnete das LVFZ und die Fachschule für Milchanalytik als Talentschmiede für die Milchwirtschaft. Daran knüpfte Günther Felßner in seinem Festvortrag an. Triesdorf sei ein Ort, an dem Praxis und Bildung zusammenkommen und aus motivierten Menschen hochqualifizierte Gestalter der künftigen Milchwirtschaft werden. Den geplanten Laborneubau bezeichnete er als wichtige Investition in den Ausbildungsstandort und in die Zukunft der Milchwirtschaft. Auch die besten Leistungen des Jahrgangs fanden besondere Anerkennung. Als Jahrgangsbeste erzielte Anna Angelina Wenzel sowohl das beste Meisterprüfungsergebnis als auch das beste Wirtschafterzeugnis. Für ihre hervorragenden Leistungen erhielt sie die Auszeichnung für die beste Meisterprüfung aus den Händen von Roland Jank, Geschäftsführer des MVF. Darüber hinaus würdigte die Bauer-Gruppe ihre Traumnoten mit einem Förderpreis in Höhe von 1.000 Euro, der stellvertretend durch Dr. Thomas Kaltenecker im Namen von Sabine Wieland, Leitung Personal, und Josef Antretter, Werksleiter der Privatmolkerei Bauer GmbH & Co. KG überreicht wurde. Lara Jadwiczek wurde als Zweitbeste von Simon Gutensohn, Geschäftsführer des LBM mit einem Gutschein für das "Wochenende der jungen Fachleute" ausgezeichnet. Lilian Isabell Böhme erhielt einen Seminargutschein der muva kempten GmbH für das beste Arbeitsprojekt. Mit persönlichen Worten blickten die Klassensprecherinnen Rebecca Hofmann und Jessica Sommer auf das Fortbildungsjahr zurück und dankten ihren Familien, Ausbildungsbetrieben und Lehrkräften für die Unterstützung auf dem Weg zum Meisterabschluss. Einen besonderen Dank sprach Uwe Mohr zum Abschluss Andrea Kuhn aus, die nach langjähriger Tätigkeit aus den Prüfungsausschüssen der Milchanalytik verabschiedet wurde. Er würdigte ihr engagiertes Wirken und ihren langjährigen ehrenamtlichen Einsatz für den milchwirtschaftlichen Berufsnachwuchs. Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum (LVFZ) für Milchanalytik in Triesdorf Die beste Absolventin Anna Angelina Wenzel mit LVFZ-Leiter Uwe Mohr, der Bayerischen Milchkönigin und Dr. Thomas Kaltenecker vom LVFZ (Foto: Alfred Reisnecker, LVFZ). Die drei besten Meisterschülerinnen mit der Bayerischen Milchkönigin und weiteren Laudatoren (Foto: Alfred Reisnecker, LVFZ). LVFZ-Leiter Uwe Mohr dankt Andrea Kuhn für ihr langjährige Tätigkeit in den Prüfungsausschüssen (Foto: Alfred Reisnecker, LVFZ). Die Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) ist das Wissens- und Dienstleistungszentrum für die Landwirtschaft in Bayern. Sie ist dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus unmittelbar nachgeordnet und erarbeitet Entscheidungsgrundlagen für Landwirte und Berater sowie die Politik und Verwaltung. Die Hauptstandorte der LfL sind Freising und Grub-Poing. Ihre Aufgabenfelder sind die anwendungsorientierte Forschung, die Ausbildung, die Beratung und der Hoheitsvollzug. Mit Ihrer Arbeit unterstützt die LfL eine nachhaltige und ressourcenschonende Landwirtschaft sowie eine vielfältige Kulturlandschaft. Agrarökologie Pflanzenbau Pflanzenschutz Tierzucht Tierhaltung und Futter Fischerei Landtechnik Agrarökonomie Ernährungswirtschaft Forschung Service und Beratung Forschungsschwerpunkte