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title: "Landwirtschaftliche Unternehmerinnen und Unternehmer in Bayern Qualifizierungsmaßnahmen 2026/2027; 90 Bayernweit angebotene Qualifizierungen"
sdDatePublished: "2026-08-07T13:21:00Z"
source: "https://www.stmelf.bayern.de/mam/cms01/landwirtschaft/dateien/qualifizierungsmassnahmen_2026_bf.pdf"
topics:
  - name: "education"
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  - name: "economy, business and finance"
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locations:
  - "Bavaria"
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Landwirtschaftliche Unternehmerinnen und Unternehmer in Bayern Qualifizierungsmaßnahmen 2026/2027; 90 Bayernweit angebotene Qualifizierungen

Qualifizierungsmaßnahmen 2026/2027

Qualifi zierungsmaßnahmen 2026/2027
für landwirtschaftliche Unternehmerinnen und Unternehmer in Bayern
www.diva.bayern.de
Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Bayern
Soziale Landwirtschaft
Nachhaltigkeit
Energie
Tourismus
Lebensmittel
Erlebnis
Betreuung
Dienstleistungen
Bauernhof
Einkommen
Arbeitsplätze
Lebenslanges Lernen
Dialog

Impressum
Herausgeber:
Bayerisches Staatsministerium für
Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus (StMELF)
Ludwigstraße 2, 80539 München
www.stmelf.bayern.de | www.landwirtschaft.bayern.de
E-Mail: info@stmelf.bayern.de
Stand:
August 2026
Redaktion und Gestaltung:
Staatliche Führungsakademie für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Druck:
Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus
Bildnachweis:
Wolfgang Seemann, LfL (Titelbild), Nadine Keilhofer, StMELF (1),
Barbara Castren, FüAk (7 [1]), Sabine Biberger, AELF Ingolstadt (7 [2]),
Hans Maier, FüAk (7 [3, 4]), Heidi Gieger (8), StMELF (9),
Angelika Warmuth (11, 15, 16, 25, 28), PantherMedia/AndrewLozovyi (20),
M.Dörr und M.Frommherz – stock.adobe.com (23), Ulrich Eidenschink, TFZ (30)
Der Inhalt wurde in Zusammenarbeit mit den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft
und Forsten, der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft, Institut für Agrar­
ökonomie, dem Kompetenzzentrum für Ernährung, dem Kompetenzzentrum
Hauswirtschaft und den Regierungen erstellt.

Liebe Bäuerinnen und Bauern,
unsere Landwirtschaft steht heute mehr denn je vor
großen Herausforderungen. Gesellschaftliche Er­
wartungen verändern sich, Märkte werden dynami­
scher, technische Entwicklungen schreiten rasant voran und Themen
wie Klimawandel, Digitalisierung oder Künstliche Intelligenz gewinnen
zunehmend an Bedeutung. Gerade in dieser Zeit zeigt sich: Lebens­
langes Lernen und gezielte Weiterbildung sind ein entscheidender
Schlüssel, um den eigenen Betrieb erfolgreich und zukunftsfähig wei­
terzuentwickeln. Wer bereit ist, Neues aufzugreifen und sich weiterzu­
bilden, schafft die Grundlage für gute und tragfähige Entscheidungen.
Mit den vielfältigen Qualifizierungsangeboten unterstützen wir Sie,
fachlich am Ball zu bleiben, neue Entwicklungen einzuordnen und
individuelle Lösungswege für Ihren Betrieb zu finden. Dabei geht es
nicht nur um aktuelles Fachwissen, sondern auch um den wertvollen
Austausch unter Berufskolleginnen und Berufskollegen.
Die wesentlichen Informationen und Erläuterungen zu unseren 90 bay­
ernweit angebotenen Qualifizierungen sind auf den folgenden Seiten
aufgeführt. Ausführliches zu den Angeboten finden Sie immer aktuell
online unter www.diva.bayern.de. Dort können Sie die Kurse auch
direkt buchen.
Für Fragen stehen Ihnen als Ansprechpartner vor Ort unsere staatli­
chen Beraterinnen und Berater an den Ämtern für Ernährung, Land­
wirtschaft und Forsten gerne zur Verfügung.
Ich wünsche Ihnen viel Erfolg und Gottes Segen bei der Umsetzung
Ihrer unternehmerischen Ideen.
Michaela Kaniber
Bayerische Staatsministerin
für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus

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Detaillierte Informationen zu den Seminaren finden Sie
auf der Homepage der ÄELF und unter www.diva.bayern.de
Akademie für Diversifizierung – Erläuterungen
4
Unser Qualifizierungskonzept
6
Systematik der Bildungsangebote in Bayern
7
Seminare zum Einstieg in Einkommenskombinationen
8
Urlaub auf dem Bauernhof
9
Direktvermarktung
11
Bauernhofgastronomie
15
Erlebnisorientierte Angebote
16
Programm „Erlebnis Bauernhof“
19
Hauswirtschaftliche Dienstleistungen
20
Soziale Landwirtschaft
 23
Interdisziplinäre Aufbauseminare
25
Referentin/Referent für Hauswirtschaft und Ernährung
28
Energie
30
Qualifizierungsmaßnahmen nach Regierungsbezirken und
veranstaltenden Ämtern
31
Weitere Angebote: LfL, KoHW, TFZ
 38
Angebote der Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
39
Abkürzungsverzeichnis
40
Inhaltsverzeichnis

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Detaillierte Informationen zu den Seminaren finden Sie
auf der Homepage der ÄELF und unter www.diva.bayern.de
Akademie für Diversifizierung – Erläuterungen
Die Akademie für Diversifizierung bündelt das Angebot an Qualifizierungen für
die bäuerlichen Familienbetriebe. Damit unterstützen wir Sie, für Ihren Betrieb
eine optimierte betriebsindividuelle Zukunftslösung im Bereich der Diversifizie­
rung zu finden und Gewinnreserven auszuschöpfen.
Unser Qualifizierungskonzept wurde mit der Bayerischen Landesanstalt für
Landwirtschaft und dem Kompetenzzentrum Hauswirtschaft entwickelt. Es ist
modular in Grundlagen- und Aufbauseminare aufgebaut.
Sie können die Kurse nur online buchen unter www.diva.bayern.de.
In unseren Qualifizierungen
• informieren wir zielorientiert,
• laden wir Sie ein, die derzeitige Situation Ihres Familienbetriebs zu erfassen,
• begleiten wir Sie auf dem Weg, Entscheidungen für Ihren Betrieb zu treffen,
• stärken wir Ihr unternehmerisches Denken und Handeln,
• unterstützen wir Sie, ein Unternehmenskonzept für Ihren eigenen Betrieb zu
entwickeln,
• tauschen Sie sich mit Berufskolleginnen und Berufskollegen aus und erhalten
so wertvolle Anregungen.
Wir bieten Ihnen standardisierte Qualifizierungen an, bei denen ein festgelegter
Lehrplan hinterlegt ist. Diese Maßnahmen schließen mit einem Zertifikat ab.
Daneben greifen wir aktuelle Themen auf, die zur Weiterentwicklung Ihres
Betriebszweigs wertvolle Informationen liefern.
Unsere Beraterinnen und Berater an den Ämtern unterstützen Sie mit Einzel­
beratungen bei der Umsetzung Ihrer betriebsindividuellen Lösung.

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Detaillierte Informationen zu den Seminaren finden Sie
auf der Homepage der ÄELF und unter www.diva.bayern.de
Förderung der Qualifizierungsmaßnahmen
Unsere Qualifizierungen fördert der Freistaat Bayern auf Grundlage des Bay­
erischen Agrarwirtschaftsgesetzes und der EU-Verordnung Nr. 651/2014 der
Kommission. Durch diese Förderung sind die Teilnahmebeiträge beim förder­
baren Personenkreis entsprechend reduziert. Die Höhe der jeweiligen Förderung
(Beihilfe) ist im Internet bei der entsprechenden Qualifizierungsmaßnahme
veröffentlicht.
Zum förderfähigen Personenkreis gehören landwirtschaftliche und hauswirt­
schaftliche Unternehmen (Betriebsleiterinnen/Betriebsleiter, Arbeitnehmerinnen/
Arbeitnehmer und mithelfende Familienangehörige), Kooperationspartner von
diesen Unternehmen, die deren Erwerbsmöglichkeit stärken und stabilisieren
und landwirtschaftliche und hauswirtschaftliche Unternehmen in Gründung.
Förderfähig sind nur kleine Unternehmen im Sinne von Anhang I der Verordnung
(EU) Nr. 651/2014. Ein kleines Unternehmen ist ein Unternehmen, das weniger
als 50 Personen beschäftigt und dessen Jahresumsatz beziehungsweise Jahres­
bilanz 10 Mio. Euro nicht übersteigt. Ausgeschlossen von der Förderung sind
Unternehmen, die gemäß Art. 2 Nr. 18 der Verordnung (EU) Nr. 651/2014 in
Schwierigkeiten sind und/oder die einer Rückforderungsanordnung der EU-Kom­
mission noch nicht nachgekommen sind.
Weitere Informationen dazu erhalten Sie auch in den Teilnahmebedingungen,
die Sie bei der Anmeldung einsehen können.

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Detaillierte Informationen zu den Seminaren finden Sie
auf der Homepage der ÄELF und unter www.diva.bayern.de
Unser Qualifizierungskonzept
Grundlagenseminare
Orientierung und Entscheidungsfindung
Innovative Unternehmerin und innovativer Unternehmer werden und sein
Als Neueinsteiger in hof- bzw. haushaltsnahe Einkommenskombi­
nationen lernen Sie die verschiedenen Diversifizierungsmöglichkei­
ten kennen. Damit Sie letztlich eine sichere Entscheidung für Ihren
Betrieb treffen können, werden Alternativen aufgezeigt, Vergleiche
zum Mitteleinsatz und zu möglichen Einkommenseffekten darge­
stellt. Das Seminar bildet die Grundlage für den Besuch eines Semi­
nars zur Betriebszweigentwicklung im gewählten Schwerpunkt.
Fachspezifische Grundlagen-Qualifizierung
Seminar zur Betriebszweigentwicklung/Unternehmensentwicklung
Hier erfahren Sie, wie im gewählten Schwerpunktbereich eine Un­
ternehmensalternative aufgebaut und sinnvoll bewirtschaftet wird.
Schwerpunkte sind Urlaub auf dem Bauernhof, Direktvermarktung,
Bauernhofgastronomie, Soziale Landwirtschaft, hauswirtschaftliche
Dienstleistungen oder erlebnisorientierte Angebote. Dieses Semi­
nar richtet sich auch an Anbieter, die bereits Erfahrungen haben
und sich Grundlagenwissen für eine Neuausrichtung, z. B. bei einer
Hofnachfolge, aneignen möchten. Auch die Qualifizierung zur Re­
ferentin für Hauswirtschaft und Ernährung ist eine fachspezifische
Grund­lagen-Qualifizierung.
Aufbauseminare und Infoveranstaltungen
Interdisziplinäre Seminare zur Optimierung des Leistungsangebots
Als erfahrener Anbieter möchten Sie Ihr Leistungsangebot vertiefen
und erweitern. In den Seminaren werden Ihnen mögliche Wege zur
Optimierung des Angebots und der Qualität Ihrer Leistungen aufge­
zeigt. Dazu gehören unter anderem eine Verbesserung der Arbeits­
abläufe, der zielgerichtete Einsatz von Personal und Finanzmitteln,
Controlling sowie Kommunikation und Marketing.
Fachspezifische Seminare und Infotage zum Wissens- und
Informations­transfer und zur Vertiefung von Schwerpunktbereichen
Die fachspezifischen Seminare und Infotage sowie Fachtagungen
richten sich an Anbieter in den jeweiligen Schwerpunktbereichen.
In den Seminaren werden Fachthemen behandelt, damit Sie Ihr
Leistungsangebot vertiefen und erweitern können. Informations­
veranstaltungen dienen dem Wissens- und Informationstransfer,
zeigen neue Trends auf und sorgen für Erfahrungsaustausch auf
allen Ebenen. Lehrfahrten ergänzen die Seminare fachlich.

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Detaillierte Informationen zu den Seminaren fi nden Sie
auf der Homepage der ÄELF und unter www.diva.bayern.de
 Systematik der Bildungsangebote in Bayern
Vernetzung
mit Wirtschafts-
und Sozialpartnern
Fachspezifi sche
Seminare zur Vertiefung
von Schwerpunktbereichen
des Angebots
Fachübergreifende Seminare
zur Optimierung des Leistungsangebots
Fachspezifi sche Grundlagen-Qualifi zierung
= Seminare zur Betriebszweig- bzw.
Unternehmensentwicklung
Orientierung und Entscheidung für Einkommenskombinationen
= Innovative Unternehmerin und
innovativer Unternehmer werden und sein
        Grundlagen
         Aufbau
   Vernetzung

fachübergreifend
fachspezifi sch
fachübergreifend
fachspezifi sch

      18 SE*
     100 – 130 SE*
     4 – 60 SE*
        4 – 60 SE*
Basis
(vorhandene
Potenziale)
Betrieb,
Region
Arbeitswirt-
schaft
Finanzen
Bildung,
Persönlichkeit
* SE = Seminareinheit; 1 SE entspricht 45 Minuten

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Detaillierte Informationen zu den Seminaren finden Sie
auf der Homepage der ÄELF und unter www.diva.bayern.de
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Seminare zum Einstieg in Einkommenskombinationen
Unser Einstiegsseminar richtet sich an Unterneh­
merinnen und Unternehmer, die eine Einkommens­
kombination aufbauen oder als Anbieter von Ein­
kommenskombinationen ihren Standort vor einer
Neuorientierung bestimmen möchten.
Sie erhalten einen Überblick über die Möglichkeiten
und Voraussetzungen für erfolgreiche Diversifizie­
rung sowie über Grundlagen zur Existenzgründung.
Sie führen für Ihren eigenen Betrieb eine Umfeld-
und Unternehmensanalyse mit Stärken-Schwächen-
Profil durch. So gewinnen Sie Sicherheit, die rich­
tigen Entscheidungen zur Entwicklung eines neuen
Betriebszweigs zu treffen.
Die erfolgreiche Teilnahme am Einstiegsseminar in Einkommenskombinationen
„Innovative Unternehmerin und innovativer Unternehmer werden und sein“ ist
Voraussetzung für die Teilnahme an den Seminaren zur Betriebsentwicklung im
gewählten Schwerpunkt und für das Seminar „Landerlebnisreisen“.
Innovative Unternehmerin und innovativer Unternehmer werden und sein
Veranstalter
Termin
AELF Bayreuth-Münchberg
12.10.2026
27.10.2026
AELF Deggendorf-Straubing
12.10.2026
19.10.2026
AELF Fürth-Uffenheim
12.10.2026
22.10.2026
AELF Ingolstadt-Pfaffenhofen a.d.Ilm
12.10.2026
20.10.2026
AELF Kempten (Allgäu)
11.11.2026
25.11.2026
AELF Cham
25.11.2026
26.11.2026
AELF