Theaterfest im Theater am 29. August 2026
Kulinarik x Kultur x Kunst
Die «vierte Wand» ist die zum Publikum hin offene Seite einer Zimmerdekoration auf einer Guckkastenbühne, also eine nur imaginäre Wand. Sie wurde gegen Ende des 19. Jahrhunderts zum zentralen Begriff in der Theorie des naturalistischen Theaters.
Innerhalb einer Bühnenhandlung existiert scheinbar eine vierte Wand (die zum Publikum gerichtete Seite stellt quasi eine solche dar), weil die Darsteller:innen sie im Spiel als vorhanden beachten, sie jedoch nicht durchschreiten und mit dem Publikum nicht in Interaktion treten. Ein:e Schauspieler:in kann jedoch aus der Rolle fallen und auf diese Weise die vierte Wand durchbrechen – etwa indem er:sie auf Beifalls- oder Missfallenskundgebungen aus dem Publikum eingeht…
Sommer Öffnungszeiten August Montag – Mittwoch 11:30 – 22:00 Donnerstag – Samstag 11:30 – 23:00
Sonntags Brunch wieder ab Sonntag, 6. September 09:00 – 14:30
Theaterfest Samstag, 29. August 2026
Cocktails+Drinks ⎯
fizzy
Matinée Amara, Grapefruit, Bubbles 14.5 La Vie Parisienne Jinja, Holunderblüte, Blutorange, Soda 14.5
fruity
Figaro Arancello, selbstgemachter Kombucha, Tonic
17 Zauberflöte Gin, Martinazzi, Erdbeere, Zitrone
17
funky
Paloma Kaktusfeigen Mezcal, Sloe Gin, Grapefruit, Chili 17 Milk Punch Flüssiges Holz, Créme de Noyeaux, Erdbeer 17
fresh
Manon Skinos, Rosmarinshrub, Tonic
17 The Slushy Jinja, Himbeer-Shrub, frozen
17
famous
New Fashioned Flüssiges Holz, Miso-Sirup, Bitter
17 Negroni Matte-Gin, Martinazzi, Vermouth di Berna
17 Negroni Sbagliato Martinazzi, Vermouth di Berna, Bubbles 17 Espresso Martini Matte-Wodka, Cops-Likör, Espresso 17
fantastic 0% alc
Fjell 01 Villbryyg, NO
10cl 11 Wildpreiselbeere, Rosmarin, Birkenblatt, Lemongras
Theaterbitter hausgemachtes Bitter, Johannisbeer, Ingwer 12 The Slushy 0% Himbeer-Shrub, frozen
12 Momo Aprikose, Verjus, Gurke, Rosmarin
12 Figaro 0% selbstgemachter Kombucha, Blutorange, Tonic 12 Espresso Martini 0% Pistazie
12
Gin+Co ⎯ Matte Dry Gin Bern 42% 4cl 12 Cristallo Gin Wallis 42% 4cl 15 Rosa Maria Gin Wallis 40.4% 4cl 15 Fromm Gin No.3 Graubünden 45% 4cl 19
Vermouth di Berna Bern 18% 4cl 8 Devia Biel 32% 4cl 11 Matte Wodka Bio Bern 40% 4cl 10
Zusatz Longdrink+
3
Hochprozentig ⎯
Flüssiges Holz Brantschen&Rieder, Bern 42% 4cl 12 Whiskey Swiss Thurbon Macardo, Thurgau 42% 2cl 12
Lie La Colombe, Fechy 42% 2cl 10 Marc Esprit Barrique La Colombe, Fechy 42% 2cl 10
Vieille Pomme Macardo, Thurgau 42% 2cl 12 Vieille Prune Macardo, Thurgau 42% 2cl 12
Fraise Sichuan Distillerie Spiral, F 43% 2cl 18 Abricot Romarin Distillerie Spiral, F 43% 2cl 18
Bitter+Liqueur ⎯
Jinja Ingwerlikör, Bern 20% 4cl 7 Créme de Noyeaux Nusslikör, Kallnach 30% 4cl 8.5 CO’PS Kaffee&Kolanusslikör, DE 30% 4cl 7
Martinazzi Bitter, Kallnach 16% 4cl 8 Vogelbeeren Bitter Edelbitter, Ö 17% 4cl 8 Schwarze Nuss Edelbitter, Ö 30% 4cl 8 Amara d’Arancia-Rossa Bitter, IT 30% 4cl 9 Amaro Zarri Kräuterbitter, IT 35% 4cl 11
Kaffee+Kräuter ⎯
Caffé Freddo 7.5 Iced Latte 6.5
Café Crème, Espresso 5 Cappuccino, Doppio 5.5 Flat White, grosse Schale 6.5
Grand Cru Schokolade Sambirano 68% Kakao, Felchlin 8.5
Tee L’art du Thè 5 Symphonie de Fruits, Ginger-Lemon, Alpen-Chic, Verveine, Assam, Jade-Oolong, Fuji-Sencha, Rooibos-Vanille, Marokkanische Minze
Koffeinfrei Classico von Mammaccino, Bern Milch Alternative Sproud-Erbsendrink 0.50
Sonntagsbrunch ⎯
Köstlichkeiten zum Teilen sharing dishes À la Carte servierte Specials ohne Limit inklusive Heissgetränken! Spielecke für unsere kleinen Gäste 9:00-11:30 oder 12:00-14:30 Erwachsene CHF 49 Kids 7-12 J. CHF 29
Wein ⎯
Schaumwein 3b Espumante Rosé Filipa Pato, Bairrada, PT
10cl 12 Baga, Bical | 12.5% Vol.
Rosé Klettgau Weissherbst Markus Ruch, Neunkirch, CH 10cl 9 100% Pinot Noir | 12.0% Vol.
Orange Koreaa Judith Beck, Burgenland, Ö
10cl 9 Grüner Veltliner, Weissburgunder, Welschriesling, Sauvignon Blanc, Scheurebe, Neuburger | 11.5% Vol.
Cidre Schöner von Boskoop Ciderie A. Heftig, Bern, CH 10cl 7 100% Boskoop Apfel | 4.5% Vol.
75cl 48
Weisswein Sauvignon blanc Weingut Hämmerli, Ins, CH
10cl 9 100% Sauvignon blanc | 13.0% Vol.
Madama Dorè Labrè, Emiglia Romagna, IT
10cl 9 100% Malvasia | 13.5% Vol.
Viña Llopis Pago Casa Gran, Valencia, ES
10cl 8.5 55% Gewürztraminer 45% Moscatel | 12.5%Vol.
Rotwein Pinot Noir Gat’ Luzi, Fläsch, CH
10cl 9 100% Pinot Noir | 13% Vol.
Eugenia & Federica Quaderna Via, Navarra, ES 10cl 8.5 100% Tempranillo | 13.5% Vol.
Isole e Olena Chianti Classico, Toscana, IT
10cl 11 100% Sangiovese | 14.5% Vol.
L’amour est un oiseau rebelle Bizet, Carmen
Erfrischend ⎯
Ingwer Zitronen Soda hausgemacht 50cl 7.5 Eistee hausgemacht 50cl 7.5 Himbeer Soda hausgemacht 25cl 7.5
Lola Cola, Cola Null Lola, Bern 33cl 5.5 Ginger Beer, Tonic SwissMountainSpring, Luzern 20cl 6 Lori’s Roasted Mate Luzern 33cl 7 Matcha Soda Soully, Zürich 33cl 7
Apfelgold Apfelsaft Bern 20cl 7 Apfelsaft Schorle Apfelgold, Bern 50cl 6.5
Wasser für Wasser à discretion 4 Wir verzichten bewusst auf Mineralwasser in Flaschen und schenken ausschliesslich aufbereitetes Stadtberner-Wasser aus. Durch die Zusammenarbeit mit der Non-Profit- Organisation: „WfW“ fliessen 10% des Wasser-Umsatzes direkt in die WfW-Projekte! www.wfw.ch
Hopfen+Malz ⎯
Bärner Müntschi Felsenau, Bern | 4.8% Vol. 30cl | 50cl 5.5 | 8.5 Amber Felsenau, Bern | 5.8% Vol. 30cl | 50cl 5.5 | 8.5
Wirt Märzen Lohnbrauerei, Bern | 5.3% Vol.
33cl 8 Solibier b.i.e.r. Lohnbrauerei, Bern | 5.4% Vol
33cl 8 Weizen Braukunst, Bern | 5.5%Vol.
33cl 8.5
Windstill Hell Kitchen Brew, Allschwil [alkoholfrei] 33cl 7 Lola IPA Lola, Bern [alkoholfrei]
33cl 7
Solibier b.i.e.r. ⎯
Gebraut von der Lohnbrauerei zusammen mit dem Verein b.i.e.r. anlässlich des International Women’s Collaboration Brewday. Der Erlös geht an die Stiftung gegen Gewalt an Frauen und Kinder.
Snacks ⎯
Olive Verdi Giganti & Peperoniperlen
6 Kürbiskerne & Mandel Fleur des Alpes
6 Radiesli, Rüebli & Fenchel eingelegt, gepickelt
6 Trio 1xAlles
16
Tanzt, tanzt, sonst sind wir verloren! Pina Bausch
Awareness Awareness bedeutet für uns Achtsamkeit und ein bewusster und respektvoller Umgang mit unseren Mitmenschen. Jegliche Diskriminierungsformen und physische sowie psychische Gewalt werden in und um unsere vier Wände nicht toleriert. No violence! No sexism! No racism! No queerphobia! No ableism! Be kind! Fühlst du dich unwohl oder beobachtest du eine Situation, die dich verunsichert, kannst du jederzeit auf unsere Crew zugehen.
Wasser für Wasser Wir verzichten bewusst auf Mineralwasser in Flaschen und schenken ausschliesslich aufbereitetes Stadtberner-Wasser aus. Durch die Zusammenarbeit mit der Non-Profit-Organisation: „WfW“ fliessen 10% des Wasser-Umsatzes direkt in die WfW-Projekte! www.wfw.ch
Partner*innen Delinat, Bern ⎯ Altglas, Bern Cultivino, Bern ⎯ Scalagusti, Leissigen Vinvino, Bern ⎯ Lohnbrauerei, Bern ⎯ Schuum, Bern Brauerei Felsenau, Bern ⎯ Bierexpress, Bern Braukunst, Bern ⎯ Onkel Urs, Bern ⎯ Jumi, Boll Gmüesgarte, Bern ⎯ Biohof Herrenmatthof, Riedbach Küng&Steiner, Niederwangen Bohnenblust, Bern ⎯ Jovi’s glutenfreie Bäckerei, Bern Jul.Swiss, Bern ⎯ Blaser Kaffee, Bern mammaccino, Bern⎯ L’art Du Thé, Luzern
Jugendschutz unter 16ni ⎯ kein Wein+Bier+Apfelwein unter 18ni ⎯ keine Spirituosen+Aperitifs+Alcopops+Zigaretten
Inhalt Für Allergene+Inhaltsstoffe wende Dich bitte an unsere Servicecrew!
Fleisch+Geflügel+Wurstwaren+Fisch ⎯ Schweiz Brot+Backwaren ⎯ Schweiz Ausnahmen werden separat deklariert
Preise in CHF inkl. MwSt.