---
title: "AgroFresh Harvista 1.3 SC auf Apfel und Birne, EU; EU-Registrierungen 2026 erwartet"
sdDatePublished: "2026-08-12T12:13:00Z"
source: "http://www.kob-bavendorf.de/files/bereiche/Nacherntephysiologie/LS2026/Harvista%20Update%202026%20KOB%20Lagerseminar_%20AGFS%20Expirience%20Day%20Bodensee.pdf"
topics:
  - name: "agriculture"
    identifier: "medtop:20000210"
  - name: "research and development"
    identifier: "medtop:20000208"
locations:
  - "Baden-Württemberg"
  - "Poland"
  - "Italy"
  - "Switzerland"
  - "Germany"
  - "France"
---


AgroFresh Harvista 1.3 SC auf Apfel und Birne, EU; EU-Registrierungen 2026 erwartet

Harvista UPDATE

Agenda
Harvista
Harvista 1.3 SC auf Apfel
Harvista 1.3 SC auf Birne
Harvista Kit
Fragen
2

Physiologie und
Wirkungsspektrum

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
4
Ethylen und Fruchtentwicklung
Dias et al., 2021. Improving the ripening
process after 1-MCP application: Implications
and strategies

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
1-Methylcyclopropene (1-MCP - C4H6)
5
1-MCP (1-metilciclopropeno – C4H6)
• Einfaches Kohlenwasserstoffmolekül, ähnlich
Ethylen.
• Gasförmig.
• Bindet an dieselben Ethylenrezeptoren, jedoch mit
deutlich höherer Bindungseffizienz (10x).
• Irreversible Bindung
• Hemmt die positive Rückkopplungsschleife der
Ethylenbiosynthese.(autokatalytischer Prozess)
• Baut sich zu Wasser und einfachen
Kohlenwasserstoff ab.
• Hinterlässt keine Rückstände.

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
Harvista
1.3 SC Formulierung
6
Harvista
 1.3 SC ist eine Suspensionskonzentrat-Formulierung, die ein
speziell angepasstes Injektionssprühsystem erfordert. Ein separater Tank
für die Formulierung verhindert den Kontakt zwischen dem Wirkstoff (1-
MCP) und Wasser, bis sich beide Komponenten erst im Moment des
Sprühens auf den Bestand an der Düse vermischen.
Composition:
1-methylcyclopropene (1-MCP)
1.3% (w/W)
→13.00 g a.i/kg formulated
1.715% (w/V)
→17.15 g a.i/L formulated
Dosierung:
8,75 L/ha mit 400-600L Wasser/ha

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
7
Wirkungsspektrum
• Die Hemmung der Ethylenproduktion in den Früchten führt zu:
•
Verlangsamter Stärkehydrolyse
•
Reduzierter Festigkeitsverlust
•
Geringere Atmung
•
Geringere Ethylenproduktion
•
Geringerer Fruchtfall
•
Verzögerter Verlust der grünen Grundfarbe
•
Weniger Fruchtkrankheiten (Wasserflecken, innere Bräunung, Stielrisse)
• Die Hemmung der Ethylenproduktion ermöglicht:
•
Mehr Zeit für die Entwicklung von Größe und Farbe
•
Steigerung von Wachstum und Ertrag im Obstgarten und bei der Verpackung
•
Steigerung der Lagerfähigkeit ohne Einbußen
•
Witterungsresistenz
•
Optimiertes Arbeitsmanagement
•
Flexible Erntezeiten für einzelne Parzellen oder Sorten
•
Synchronisierte Ernte mit weniger Pflückvorgängen
•
Verbesserte Logistik (Ausrüstung, Anlagen, Team)
Harvista

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
Zulassungstatus

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
Zulassungstatus
9
▪EFSA Report zur Freilandanwendung des Wirkstoffs 1-Methylcyclopropen vor der Ernte wurde im
August 2024 veröffentlicht.
▪Ein positiver Entwurf des Überprüfungsberichts der EU-Kommission wurde erstellt und auf der Scopaff-
Sitzung Mitte März 2025 wurde eine positive Abstimmung erzielt.
▪Die neue Verordnung zur Zulassung der Freilandanwendung von 1-MCP wurdeveröffentlicht. Darüber
hinaus wird der dRR für den Zulassungsantrag von Harvista 1.3 SC in Kürze in verschiedenen
europäischen Ländern eingereicht.
▪Schweiz hat die Registrierung von Harvista 1.3 SC 2025 genehmigt.
▪Viele europäische Länder haben Notfallzulassung erteilt es wird 2026 mit den ersten offiziellen
Registrierungen in der EU gerechnet.
▪Für die nördliche Region ist in Polen die Zulassung beantragt und für die Regionsüdliche in Italien.

Harvista 1.3 SC
Apfel

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
Vorteile beim Apfel
11
✓Verlangsamt die Fruchtreife am Baum
✓Verhindert den Stäreabbau
und erhält die
Fruchtfleischfestigkeit i Feld
✓Erhält mehr Früchte im optimalen
Erntefenster
✓Erhält die Grundfarbe
und kann die Deckfarbe
verbessern
✓Längeres
Fruchtwachstum
✓Verbessertes
Erntemagnament
✓Reduziert Mehligkeit
✓Reduziert Glasigkeit,
Alterfleischbräune und
Stielrisse uvm.

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
Vorteile beim Apfel
Ernte Manganement
12
✓Optimales Erntefenster: bis zu
14 Tage längere Zeit am Baum
✓Reduzierte Pflücken 1 bis
2 statt 2 bis 3
✓Höhere Effizienz der Pflücken da
weniger Überreife
Verbessertes Erntemanagement, da
Erntespitzen reduziert.

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
Verlangsamte Reife
13
Firmness Maintenance
Reduce starch degradation
Harvista 1.3SC
0
1
2
3
4
5
16-oct
24-oct
31-oct
07-nov
14-nov
Date de récolte
Background Color (CTIF)
Background color
Témoin
Harvista
2,65
5,9
7,3
9,1
2,65
4,2
5,3
8,3
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
29.7 31.7
2.8
4.8
6.8
8.8
10.8 12.8 14.8 16.8 18.8 20.8
Starch (1-10)
Harvest date
TEMOIN
HARVISTA
Control
Firmness (kg)
Fruchtfleischfestigkeits
Grundfarbe
Stärkeabbau
Ethyleneproduktion bei Gala

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
Fruchtzuwachs und Deckfarbe
14
Fruchtgrößenentwicklung bei Gala
Fruchtzuwachs in [mm], Deutschland, Gala, Obstbau Karl Giebler, 2021
+ 2,5 mm durch längeres Wachstum
+1 oder 1,5 ton/ha
Fruchtgröße (mm)
Unbehandelte Kontrolle
Erntebeginn
Harvista Erntebeginn
Starch degradation (1–10) and % red color coverage
Gala apple, Harvista applied on 3/08
Fruchtzuwachs in [mm], Deutschland, Gala, Obstbau Karl Giebler, 2021
Stärkeabbau (1-10) & %-Deckfarbe
Gala, Harvista am 3/08 appliziert
+ 2,5 mm mehr durch längere Zeit am Baum
+ 5 t (50 t/ ha)
+ 2500 €/ha (0,5 €/kg)

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
Pink Lady
15

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
Konsoldierung von Pflücken
16
23
42,4
40,9
33,3
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Kontrolle
Harvista
yield [t/ ha]
2 + 3 Pflücke
1 Pflücke
Abb.: Harvista-Demo-Versuch Gala Brookfield – Bressols
Frankreich (82) 2020.
Harvest date
(Harvista application 06.08.2020)
UTC
Harvista
1. pick
19.08
-
2. pick
28.08
26.08
3. pick
07.09
07.09
65,4 t
74,2 t = + 9 t/ha (13 % ≈ 3 mm)
UTC
Harvista
pick
pick

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
Vorerntefruchtfall
17
0
20
40
60
80
100
120
7 DAA
14 DAA
(21)-28 DAA
Vorerntefruchtall (Count)
Untreated
AF-701 150gai/ha
Durchschnittlicher Vorerntefruchtfall je Block. Nach 1, 2 und 4
Wochen der Anwendung von Harvista.
•
Reduziert übermässige Ethyleneproduktion bei Trockenheit
und Hitze
•
Hilft den Fruchtfall zu reduzieren
Meta-Analyse Vorerntefruchtfall
9 Versuche in 7
verschiedenen Sorten
Kontrolle
Harvista 1.3 SC

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
AGROFRESH - Harvista
18
HARVISTA
UTC

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
Stielrisse auf Gala
19
% Stielrisse
2016, Trial on Gala, CEFEL, Harvista 16/08
Reduziert Stielrisse
Meta Analyse von 6 Versuchen
Kontrolle 32,5%
Harvista 10,7%

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
20
Reduzierte Glasigkeit
Weniger Glasigkeit, bereits bei 7 Tage verzögerter Ernte
% Glasigkeit (score ≥ 3)
2021, France, Lavaur (81)
Glasigkeit mit und ohne Harvista
2021, France, Lavaur (81)
CONTROL
26/10
HARVISTA
26/10
3
AgroFresh CONFIDENTIAL – Do not share without permission.

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
Reduziert Neofabraea alba
21

Harvista 1.3 SC
Birne

Vorteile bei Birnen
Optimale Grundfarbe bei Ernte
Reduziert den Fruchtfall
Birnen können weiterreifen, keine
Blockierung, da Ethylenrezeptoren n
Optimale Fruchtfleischfestigkeit
23
Besser Sortierergebnisse und
stabilere Früchte
Verbesserter Geschmack durch längere
Zeit am Baum und Lagerfähigkeit
Erweiterung des Erntefenster um 3 bis 10 (3-4 Tage Conference,
7-10 Tage Williams)

AgroFresh CONFIDENTIAL – Do not share without permission.
24
Fruchtgrößen Zuwachs
Williams Birne. Sortierergebnisse
Fruchtgrößenzuwachs durch 1 Woche spätere Ernte
3993 €/ha
4%
19%
58%
31%
14%
3%
1%
19%
14%
24%
29%
13%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
55/60
60/65
65/70
70/75
75/80
80>
Fruchtgrößenverteilung
UNTREATED
HARVISTA

Harvista
– nach Lager, + Shelf Life-
Conference
25
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
Direct
SL
Direct
SL
Direct
SL
11-9
15-9
19-9
Fruchtfleischfestigkeit nach Lagerung und Lagerung
+ SL
Control
HV31/8
HV7/9
HV11/9
0
10
20
30
40
50
60
70
80
11 Sep
15 Sep
19 Sep
Ethylene Produktion
(µL/kg/hr)
Control
HV31/8
HV7/9
HV11/9
3 months of storage in RA,
plus SL 5 days in 12°C

Harvista
– nach Lager, + Shelf Life-
Conference
26
Direct
SL
Direct
SL
Direct
SL
11 Sep
15 Sep
19 Sep
Control
6,2
4,5
6,0
1,5
5,8
1,6
HV31/8
6,1
5,6
5,8
2,8
6,1
2,2
HV7/9
5,8
5,2
5,9
3,1
5,7
2,9
HV11/9
5,7
4,0
5,7
3,4
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
Fruit firmness 0,5kg/cm2
Picking date:
Evolution fruit firmness at harvest and after shelf life
Control
HV31/8
HV7/9
HV11/9
11 Sep
15 Sep
19 Sep
Control
1,7
3,8
4,4
HV31/8
0,2
3,4
3,5
HV7/9
0,9
1,5
1,7
HV11/9
0,8
1,1
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
4,5
5,0
Ethylene production after Shelf life (µl/kg/h)
Control
HV31/8
HV7/9
HV11/9

Fruchtfall Xenia 2021
27
6%
0%

Harvista Kit

AgroFresh CONFIDENTIAL - Do not share without permission
29
Verwendung des Harvista Kit
Harvista 1.3SC
Tank
Different Structures and
Positions Available
Dosing Pump
Pressure
gauge
Kalibrierung
Ausbringung
Harvista 1.3SC
Installation des Kit

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
30
Flussdiagramm Harvista Kit Direktinjektion

AgroFresh CONFIDENTIAL - Do not share without permission
31
AGROFRESH - Harvista

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
32
Beispiel Installationen

© 2026 AgroFresh. All Rights Reserved.
AgroFresh Confidential – Do not share without permission
33
Beispiel Installationen