Institut für Fischerei, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Starnberg, Ausbildung zum/r Fischwirt/in im Schuljahr 2026/2027; Zahlreiche überbetriebliche Lehrgänge 2026/27 geplant

Programm Blockbeschulung 2026/2027

Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft Institut für Fischerei

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Ausbildung zum/r Fischwirt/in im Schuljahr 2026/2027 am Institut für Fischerei und an der Staatlichen Berufsschule in Starnberg 1 Überbetriebliche Ausbildung

Die überbetriebliche Ausbildung wird am Institut für Fischerei für Auszubildende zum/r Fischwirt/in regulär im 1., 2. und 3. Ausbildungsjahr (= Berufsschulklasse Fischwirt 10, 11 und 12) durchgeführt. Bei verkürzter Ausbildungszeit wird die Teilnahme nach Absprache festgelegt.

  1. Ausbildungsjahr (Berufsschulklasse 10 Fischwirt): Überbetrieblicher Lehrgang Technik (Landsberg/Lech):

  2. bis 11. Juni 2027

  3. Ausbildungsjahr (Berufsschulklasse 11 Fischwirt): Überbetrieblicher Lehrgang Herstellung und Reparatur von Fi­ schereigeräten (Starnberg):

  4. bis 19. Feb. 2027, Termin 1

  5. bis 26. Feb. 2027, Termin 2

  6. bis 30. April 2027, Termin 3 Überbetrieblicher Lehrgang Fluss- und Seenfischerei (Nonnenhorn):

  7. Aug. bis 04. Sept. 2026, Termin 1

  8. bis 18. Sep. 2026, Termin 2

  9. bis 14. Mai 2027, Termin 3 Überbetrieblicher Lehrgang Verarbeitung und Vermarktung von Fischen (Starnberg):

  10. bis 13. Nov. 2026, Termin 1

  11. bis 23. Apr. 2027, Termin 2

  12. bis 09. Juli 2027, Termin 3

  13. Ausbildungsjahr (Berufsschulklasse 12 Fischwirt): Überbetrieblicher Lehrgang Forellenteichwirtschaft (Starnberg):

  14. bis 11. Dez. 2026 Überbetrieblicher Lehrgang Karpfenteichwirtschaft (Höchstadt):

  15. bis 14. Mai 2027 Überbetrieblicher Lehrgang Kreislaufsysteme (Starnberg):

  16. bis 12. März 2027 2 Zwischen- und Abschlussprüfung Zwischenprüfung Zwischenprüfung für Anwärter auf die Abschlussprüfung im Juli 2028 am

  17. und 08. Juni 2027 Abschlussprüfung Abschlussprüfung zum/r Fischwirt/in (Anmeldeschluss 05. April 2027)

  18. bis 29. Juli 2027

3 Berufsschulunterricht Berufsschulklasse 10 Fischwirt

  1. Block:
  2. Sept. bis 02. Okt. 2026
  3. Block:
  4. Nov. bis 11. Dez. 2026
  5. Block:
  6. bis 26. Feb. 2027
  7. Block:
  8. Apr. bis 14. Mai 2027
  9. Block:
  10. Juni bis 09. Juli 2027 Berufsschulklasse 11 Fischwirt
  11. Block:
  12. bis 23. Okt. 2026
  13. Block:
  14. bis 22. Jan. 2027
  15. Block:
  16. bis 19. März 2027
  17. Block:
  18. Mai bis 18. Juni 2027 Berufsschulklasse 12 Fischwirt
  19. Block:
  20. bis 27. Nov. 2026
  21. Block:
  22. Jan. bis 05. Febr. 2027
  23. Block:
  24. bis 23. April 2027 Prüfungsblock:
  25. bis 29. Juli 2027

4 Schuljahresbeginn Für die Schüler der 10. Klasse beginnt der Unterricht am 14. Sept. 2026 um 09.30 Uhr im Lehrsaal des Instituts für Fischerei in Starnberg (= Infotag für alle neuen Schüler der Klassen 10 und 11) Unterrichtsbeginn ist in allen anderen Klassen am ersten Schultag im Berufs­ schulblock um 08.45 Uhr im Lehrsaal des Instituts für Fischerei, Starnberg oder im Klassenzimmer der Berufsschu­ le Starnberg. Aktuelle Stundenpläne werden spätestens in der Woche vor dem jeweiligen Berufsschulblockbeginn per E-Mail versendet.

5 Anmeldungen, Zuständigkeiten Anmeldungen und Rückfragen zur überbetrieblichen Ausbildung, Zwi­ schen- und Abschlussprüfung und zur Unterbringung und Verpflegung im In­ ternat (auch während der Berufsschul­ blöcke) sind zu richten an: Bayerische Landesanstalt für Land­ wirtschaft, Institut für Fischerei Weilheimer Straße 8, 82319 Starnberg Telefon: (08161) 8640 -6124 -6169 -6136 E-Mail: ifi-aus-fortbildung@LfL.bayern.de Internet: www.lfl.bayern.de

Ort und Beginn der überbetrieblichen Lehrgänge und Prüfungen werden rechtzeitig per E-Mail mitgeteilt.

Anmeldungen und Rückfragen zum Be­ rufsschulunterricht für Fischwirte/innen sind zu richten an: Staatliches Berufliches Zentrum Starnberg Von-der-Tann-Straße 28 82319 Starnberg Telefon: (08151) 90887-30 Telefax: (08151) 90887-44 E-Mail: sekretariat@bs-starnberg.de Internet: www.bs-starnberg.de Bayerische Landesanstalt für Land­ wirtschaft Institut für Fischerei Daniela Harrer Ausbildungsleiterin