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title: "Landessortenversuche Wintergerste BW"
sdDatePublished: "2026-08-17T15:00:00Z"
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  - name: "agriculture"
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  - name: "arable farming"
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  - "Böblingen"
  - "Reutlingen"
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  - "Alb-Donau-Kreis"
  - "Sigmaringen"
  - "Hohenlohekreis"
  - "Schwarzwald-Baar-Kreis"
  - "Baden-Württemberg"
  - "Hessen"
  - "Saarland"
  - "Germany"
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Landessortenversuche Wintergerste BW

Versuchsbericht Landessortenversuche Wintergerste mehrzeilig

Versuchsbericht Landessortenversuche
Wintergerste mehrzeilig 2026
Konventionelles Sortiment
Augustenberger Beratungshilfe

VERSUCHSFELDER
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Landessortenversuche 2025

Abbildungsverzeichnis
Abb. 1: Niederschlag- und Temperaturverlauf 2025/26 in BW.......................................10
Abb. 2: Anbau- und Ertragsentwicklung in BW.....................................................................11
Abb. 3: Wetterdaten Orschweier................................................................................................22
Abb. 4: Wetterdaten Kupferzell (Station Ilshofen).............................................................25
Abb. 5: Wetterdaten Krauchenwies..........................................................................................28
Abb. 6: Wetterdaten Döggingen (Station Donaueschingen)..........................................31
Abb. 7: Wetterdaten Kraichtal (Münzesheim)......................................................................34
Abb. 8: Wetterdaten Boxberg......................................................................................................37
Abb. 9: Wetterdaten Tailfingen (Bondorf)..............................................................................40
Abb. 10: Wetterdaten Eiselau (Gerstetten)............................................................................43
Abb. 11: Wetterdaten St. Johann.................................................................................................46
Abb. 12: Wetterdaten Ladenburg...............................................................................................48
Abb. 13: Resistenzbonituren..........................................................................................................51
Abb. 14: Relative Ertragsvariabilität der Prüfstandorte Stufe 1.....................................56
Abb. 15: Relative Ertragsvariabilität der Prüfstandorte Stufe 2..................................... 57
Abb. 16: Absolute Ertragsvariabilität der Prüfstandorte Stufe 1...................................58
Abb. 17: Absolute Ertragsvariabilität der Prüfstandorte Stufe 2...................................59
Abb. 18: Einfluss der Fungizidbehandlung auf Sorten Kornertrag dt/ha..................60
Abb. 19: Einfluss der Fungizidbehandlung an den Standorten dt/ha..........................61
Abb. 20: Konfidenzintervall AG 100..........................................................................................64
Abb. 21: Korrelation Kornetrag und Marktwareertrag.......................................................82
Inhaltsverzeichnis
1. Versuchsbetreuung, - planung und -auswertung..........................................................5
2. Allgemeine Hinweise..................................................................................................................6
3. Hinweise zu den LSV.................................................................................................................14
4. Erträge und Bonituren der Einzelstandorte Stufe 1.....................................................22
5. Ökovalenz und Konfidenzintervall.....................................................................................62
6. Anbaugebiete (AG) Wintergerste.......................................................................................66
7. Index 3-jährig geprüfter Sorten............................................................................................69
8. Sortenwahl/IPSplus und Empfehlungssorten................................................................71
9. Sortenbeschreibung und Empfehlungssorten..............................................................73
10.	Qualitätsergebnisse..................................................................................................................76
11. Abkürzungen und Fachbegriffe...........................................................................................83
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Wintergerste mehrzeilig
Landessortenversuche 2026

Tabellenverzeichnis
Tab. 1: Züchter und Zulassungsjahre der Prüfsorten..........................................................12
Tab. 2: Vermehrungsflächen der Prüfsorten in BW.............................................................12
Tab. 3: Sorteneigenschaften1 der Prüfsorten.........................................................................13
Tab. 4: Prüfstandorte und Zuständigkeiten...................................................... 14
Tab. 5: Standortangaben ...............................................................................................................15
Tab. 6: Übersicht der phänologischen Daten.........................................................................16
Tab. 7: Nährstoff- und Nmin/Smin-Gehalte im Boden..............................................................16
Tab. 8: Stickstoffdüngung..............................................................................................................18
Tab. 9: Begleitmaßnahmen Herbizide und Insektizide über Stufe 1+2........................19
Tab. 10: Pflanzenschutz Fungizide und Wachstumsregler über Stufe 2 ...................20
Tab. 11: Orschweier..........................................................................................................................23
Tab. 12: Kupferzell.............................................................................................................................26
Tab. 13: Krauchenwies.....................................................................................................................29
Tab. 14: Döggingen..........................................................................................................................32
Tab. 15: Kraichtal..............................................................................................................................35
Tab. 16: Boxberg................................................................................................................................38
Tab. 17: Tailfingen...............................................................................................................................41
Tab. 18: Eiselau...................................................................................................................................44
Tab. 19: St. Johann............................................................................................................................47
Tab. 20: Ladenburg..........................................................................................................................48
Tab. 21: Wachstumsbeobachtungen Stufe 1..........................................................................49
Tab. 22: Vorkommen ausgewählter Merkmale - Stufe 1....................................................50
Tab. 23: Absoluterträge dt/ha.....................................................................................................52
Tab. 24: Relativerträge % .............................................................................................................54
Tab. 25: Mehrjähriger Relativ- und Absolutertrag (HGM) Ökovalenz AG 100 ......62
Tab. 26: Relativerträge (2022-2026) nach Anbaugebieten...........................................68
Tab. 27: Gesamtindex 3-jährig ....................................................................................................70
Tab. 28: Einzelindex 3-jährig (2024-2026) ...........................................................................70
Tab. 29: Bereinigter Markterlös über die Prüfstandorte...................................................72
Tab. 30: Hektolitergewicht (kg).................................................................................................. 77
Tab. 31: Tausendkornmasse (g)...................................................................................................78
Tab. 32: Sortierung (>2,2 mm) %................................................................................................79
Tab. 33: Sortierung (>2,5 mm) %................................................................................................80
Tab. 34: Marktware (dt/ha)............................................................................................................81
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Landessortenversuche 2026
Wintergerste mehrzeilig

1. Versuchsbetreuung, - planung und -auswertung
 Zentrale Versuchsfelder
Versuchsbetreuer_innen
Bönnigheim
Hr. Klenk/LRA Heilbronn; Fr. Ballreich/LRA Ludwigsburg
Boxberg
Hr. Spies/LRA Neckar-Odenwald-Kreis; Hr. Helmich/LRA Main-Tauber-
Kreis
Döggingen
Hr. Brodscholl, Fr. Schulze/LRA Schwarzwald-Baar-Kreis;
Hr. Bucher/LRA Waldshut
Eiselau
Hr. Mieger/LRA Alb-Donau-Kreis
Kraichtal
Hr. Trautmann-Lutsch/LRA Karlsruhe
Krauchenwies
Hr. Eller, Hr. Weimer, Hr. Auer/LRA Sigmaringen
Kupferzell
Fr. Renner, Hr. Hörner/LRA Schwäbisch Hall; Hr. Weiß/LRA Hohenlohe-
Kreis
Orschweier
Hr. Lange, Hr. Heitz/LRA Ortenaukreis; Fr. Zugschwerdt/LRA Emmen­
dingen
St. Johann
Hr. Schmelcher, Hr. Schrade/LRA Reutlingen
Tailfingen
Fr. Häfner, Hr. Metz/LRA Böblingen; Hr. Bissinger/LRA Tübingen
sonstige Versuchsfelder
Versuchsbetreuer_innen
Ladenburg
Hr. Trautmann-Lutsch/LRA Karlsruhe
Müllheim
Hr. Nussbaumer, Herr Zeller/LTZ Augustenberg Außenstelle Emmendingen
Rheinstetten-Forchheim
Fr. Kunz/LTZ Augustenberg Außenstelle Forchheim
Versuchsstationen
Technische Betreuung
Donaueschingen
Hr. Bolli, Hr. Knörle, Fr. Schmid/LTZ Augustenberg
Stifterhof
Hr. Dauth, Hr. Bodmer/LTZ Augustenberg
Rheinstetten-Forchheim
Hr. Metzger, Fr. Kunz/LTZ Augustenberg
Externe
Technische Betreuung
Agrartest GmbH
Hr. Ngwenwo, Hr. Weil
Staphyt
Fr. Dr. Laufer, Hr. Trumpp
Ref.13 LTZ Augustenberg
Sortimentenplanung
Fr Dr. Knörzer/LTZ Augustenberg
piaf
Fr. Dr. Hartung, Fr. Bechtold, Hr. Drost/LTZ Augustenberg
Dokumentation
Fr. Goncalvez, Fr. Heimann/LTZ Augustenberg
 Das Referat 13/LTZ Augustenberg bedankt sich bei allen Mitwirkenden und insbesondere bei den
Landwirten_innen, die ihre Flächen und Arbeitskraft in den Dienst der LSV stellen, für die gute und
konstruktive Zusammenarbeit.
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Wintergerste mehrzeilig
Landessortenversuche 2026

Jährlich werden in Baden-Württem­
berg an verschiedenen Standorten
Landessortenversuche (LSV) durch­
geführt, bei denen eine Vielzahl unter­
schiedlicher Sorten der wichtigsten
Ackerkulturen auf Ertrag, Lager-und
Krankheitsanfälligkeit sowie Qualitäts­
eigenschaften geprüft wird. Die LSV
bilden die Grundlage für eine stand­
ortgerechte und objektive Sortenwahl
unter den aktuellen Rahmenbedingun­
gen.
Planung der Versuche
Die Prüfsortimente werden auf Grund­
lage der mehrjährigen LSV-Ergebnisse,
der dreijährigen Wertprüfungser­
gebnisse und der zweijährigen EU-
Sortenprüfung zusammengestellt. LSV
werden über das datenbankbasierte
Versuchsprogramm piaf (Planung,
Information und Auswertung von
Feldversuchen) angelegt und zentral
verwaltet.
LSV Wintergerste werden als Spaltan­
lage mit zwei Behandlungsvarianten
und zwei Wiederholungen pro Stufe
angelegt.
Stufe 1 (V 1) reduzierte Stufe:
N-Düngung nach NID (gute fachliche
Praxis), ohne Fungizide; Wachstums­
regler nur in Ausnahmefällen.
Stufe 2 (V 2) integrierte Stufe:
N-Düngung wie V1, Einsatz von Fun­
giziden und Wachstumsreglern zur
Gesunderhaltung der Bestände; ange­
lehnt an die Vorgaben des integrierten
Pflanzenschutzes.
Erhebung der Versuchsdaten
Bestandesführung, pflanzenbauliche
Maßnahmen und Wachstumsbeobach­
tungen am Einzelstandort werden kon­
tinuierlich während der Vegetationszeit
von den Versuchsbetreuer/-innen
dokumentiert.
Statistische Auswertung
Im ersten Schritt erfolgt eine Varianz­
analyse über die Einzelorte. Anschlie­
ßend werden die Mittelwerte zurück­
geschrieben.
Im zweiten Schritt wird für alle mehror­
tigen Analysen die in piafStat umge­
setzte Hohenheim-Gülzower-Methode
(HGM) verwendet unter Einb