---
title: "FHI oppdatert risikovurdering av metylsulfonylmetan (MSM) i kosttilskudd i Norge; 1,2 g/dag trygt for voksne opptil 4 måneder"
sdDatePublished: "2026-08-21T10:11:00Z"
source: "https://www.mattilsynet.no/mat-og-drikke/matproduksjon/tilsatte-stoffer-i-mat/tilsatte-vitaminer-mineraler-og-visse-andre-stoffer/oppdatert-risikovurdering-av-metylsulfonylmetan-msm-i-kosttilskudd-2025"
topics:
  - name: "health"
    identifier: "medtop:07000000"
  - name: "health treatment and procedure"
    identifier: "medtop:20000464"
locations:
  - "Norway"
---


FHI oppdatert risikovurdering av metylsulfonylmetan (MSM) i kosttilskudd i Norge; 1,2 g/dag trygt for voksne opptil 4 måneder

Oppdatert risikovurdering av metylsulfonylmetan (MSM) i kosttilskudd (2025) | Mattilsynet

Hva er vurderingen?: Et inntak av 1,2 g MSM

anbefalt døgndose i kosttilskudd beregnet for voksne fra og med 18 år, i opptil 4 måneder kan betraktes som trygt. Basert på tilgjengelige data er det usikkert om høyere doser enn dette er trygt i opptil 4 måneders bruk. Det foreligger for lite data til at FHI kunne konkludere på hva som er trygg MSM-dose i kosttilskudd for barn opp til 18 år. Re-evaluation of safety of the ‘other substance’ methylsulfonylmethane (MSM) in food supplements , FHI 23.09.2025

Oppdatert risikovurdering av metylsulfonylmetan (MSM) i kosttilskudd (2025)

På oppdrag fra Mattilsynet har Folkehelseinstituttet (FHI) gjort en oppdatert risikovurdering av bruk av metylsulfonylmetan (MSM) i kosttilskudd.

Mattilsynet ba FHI våren 2025 om å gjøre en oppdatert risikovurdering av inntak av ulike doser MSM fra kosttilskudd i aldersgruppene <10 år, 10 - <14 år, 14 <18 år og voksne fra og med 18 år, ved nye litteratursøk tilsvarende søkene i Medline og EMBASE som ble brukt av Vitenskapskomiteen for mat og miljø (VKM) i deres risikovurdering av MSM i 2021 (vkm.no) .

Et inntak av 1,2 g MSM

anbefalt døgndose i kosttilskudd beregnet for voksne fra og med 18 år, i opptil 4 måneder kan betraktes som trygt.

Basert på tilgjengelige data er det usikkert om høyere doser enn dette er trygt i opptil 4 måneders bruk.

Det foreligger for lite data til at FHI kunne konkludere på hva som er trygg MSM-dose i kosttilskudd for barn opp til 18 år.

Re-evaluation of safety of the ‘other substance’ methylsulfonylmethane (MSM) in food supplements , FHI 23.09.2025

Mattilsynet skal bruke risikovurderingen i sin behandling av meldinger og søknader om tilsetning av visse «andre stoffer» til næringsmidler, inkludert kosttilskudd etter §§ 9 eller 10 i Forskrift om tilsetning av vitaminer, mineraler og visse andre stoffer til næringsmidler (lovdata.no) .

Tilsatte vitaminer, mineraler og visse andre stoffer