Thüringer Wirtschaftsministerium überarbeitet GRW in Thüringen; 60 bis 70 Millionen Euro jährlich

DEHOGA-Thueringen-Newsletter 32/2026

Web-Ansicht Liebe Kolleginnen und Kollegen, Beständigkeit ist in der heutigen Zeit immer wichtig. Insofern sind wir sehr froh, unsere Schulleiterin Katrin Gregor seit 15 Jahren an Bord zu haben. Aktuell wurde die Thüringer Richtlinie „Gemeinschaftsaufgabe Förderung In der regionalen Wirtschaftsstruktur“ (GRW) neu gefasst. Das Verfahren soll damit vereinfacht werden. Unsere Kolleginnen der Betriebsberatung, der HOGA Gastgewerbe Service GmbH, beraten sehr gern dazu und betreuen die Antragstellung bis zur Verwendungsnachweisführung. Gern möchten wir auch in diesem Newsletter auf einige Veranstaltungen aufmerksam machen. Wir freuen uns, wie immer, über Anregungen und Feedback. Ihr DEHOGA Thüringen

15 Jahre Schulleiterin im DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUM Am 1. August feierte Katrin Gregor ein ganz besonderes Jubiläum: Seit 15 Jahren steht sie als Schulleiterin an der Spitze der Berufsschule des DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUMS. Mit großem Engagement, Herzblut und viel Verantwortungsbewusstsein prägt sie seit vielen Jahren die Arbeit unserer Bildungseinrichtung. Dabei genießt sie sowohl bei den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern als auch bei unseren Auszubildenden hohe Wertschätzung und Anerkennung. Wir gratulieren Katrin Gregor herzlich und sagen Danke für 15 Jahre Einsatz, Engagement und Leidenschaft!

Thüringen erleichtert Zugang zu GRW-Investitionsförderung Thüringen verbessert die Förderung von Unternehmensinvestitionen. Dazu hat das Thüringer Wirtschaftsministerium das wichtigste Förderprogramm des Landes – die Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der regionalen Wirtschaftsstruktur“ (GRW) – erneut überarbeitet. Über dieses Programm stellen Bund und Land jedes Jahr rund 60 bis 70 Millionen Euro für Unternehmenserweiterungen und -ansiedlungen zur Verfügung. Erleichtert wird nunmehr vor allem der Zugang zu den Fördermitteln durch neue oder vereinfachte Förderkonditionen. Die vollständige Pressemeldung finden Sie hier. Sehr gern beraten unsere Kolleginnen der HOGA Gastgewerbe Service GmbH zur Förderung und unterstützen Sie bei der Antragstellung und dem Mittelabruf. Doreen Mühlbach - Klassifizierung/Beratung doreen.muehlbach@gastgewerbe-service.de Tel.: 0361/5 90 78-13 oder Mobil: 0151/64011412 Seminartipp: Beschwerdemanagement - Umgang mit herausfordernden Gästen Der Dienst am Kunden wird von den Mitarbeitern gestaltet. Trainieren Sie, wie durch aktive Gesprächsführung und professionelles Beschwerdemanagement aus dem Reklamationskunden ein zufriedener Kunde wird. Am 08.09.2026 von 8:30 Uhr - 14:30 Uhr im DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUM, Erfurt Preis pro Person: 180,00 € (210,00 €) inkl. MwSt. für Mitglieder (Nichtmitglieder) Ihre Anmeldung senden Sie gern direkt per Mail an arlette.unger@dehoga- thueringen.de

Größter Lauftreff Erfurts am 29. August 2026 Der Nachtlauf Erfurt 2026 – legendäres Laufevent in Thüringen am 29. August 2026 – ein unvergessliches und legendäres Laufevent in Thüringen. Hier schlägt das Läuferherz höher, inmitten von Sport, Geschichte und Gastfreundschaft. Start und Ziel ist auf dem Theaterplatz Erfurt 19:30 Uhr 10 km Sparkasse Mittelthüringen BasicRun 20:00 Uhr 21 km LOTTO Thüringen ExcellenceRun 20:30 Uhr 5 km Thüringen Park FunRun Die Strecke nachtlauf_erfurt_2026_08_06.ai zum 2. Erfurter Nachtlauf führt durch die Innenstadt und es wird es ab 19:00 Uhr zu Einschränkungen kommen. Der zweitgrößte Lauf in Thüringen bringt jedoch nicht nur sportliche Energie, sondern auch über 2.500 Läuferinnen und Läufer sowie zahlreiche Zuschauerinnen und Zuschauer in unsere Landeshauptstadt. Wir möchten Sie herzlich bitten: Seien Sie Teil dieser Erfolgsgeschichte und zeigen sie die Einzigartigkeit der Stadt Erfurt. Natürlich bedeuten solche Veranstaltungen Einschränkungen und zusätzlichen Aufwand. Dafür möchten wir bereits heute Danke für Ihr Verständnis und Ihre Unterstützung sagen.

Neue KI-Regel: Kennzeichnung, Schulung und DSGVO-Schutz jetzt umsetzen Die DSGVO ist jetzt mehr als acht Jahre in Kraft und hat vieles von ihrem Schrecken verloren. Sie bekommt aber Gesellschaft durch die sog. KI-Verordnung. Diese regelt die Anwendung der KI und deren Systeme, die nach Risikoklassen bewertet werden. Zudem fordert sie eine klare Kennzeichnung von Texten und Bildern, wenn sie KI-generiert sind. Dies gilt seit dem 1.8.2026 und muss also JETZT umgesetzt werden. Wer also im Unternehmen die Künstliche Intelligenz nutzt, der ist als Nutzer in der vollen Verantwortlichkeit und kann nicht einfach an den Anbieter verweisen. Eines der bekanntesten Systeme ist sicherlich ChatGPT. Auch hier gibt es verschiedene Versionen mit unterschiedlichen Risikobewertungen. Was bedeutet dies nun für mich als Gastronom ? Zum einen müssen Gäste und Kunden darüber informiert werden, wenn sie es nicht mit einem Menschen, sondern mit der KI zu tun haben. So z.B. beim Einsatz von KI-Agenten oder KI-Chatboots. Die Hinweispflicht erfordert eine klare und verständliche Kommunikation und dies ab dem ersten Kontakt. So wie auch bei den Hinweisen zu den Datenschutzbestimmungen beim Gästekontakt. Auch wenn kein Datenschutzbeauftragter benötigt wird, weil regelmäßig weniger als zwanzig Mitarbeiter mit der Verarbeitung personenbezogener Daten beschäftigt sind, so empfiehlt sich der Einsatz eines KI-Beauftragten, auch wenn dies keine gesetzliche Pflicht ist. Zum anderen muss der Arbeitgeber Sorge dafür tragen, dass seine Mitarbeiter über eine ausreichende KI-Kompetenz verfügen, soweit diese im Einsatz ist. Art. 4 der KI-VO verlangt, dass die Mitarbeiter beim Einsatz von KI insoweit über die notwendige Kompetenz verfügen. Hier helfen vor allem Schulungen. Und bei allem ist immer zu beachten, dass die Urheber– und Persönlichkeitsrechte ebenso gewahrt werden wie die Regelungen der DSGVO. Denn es geht immer um den Schutz personenbezogener Daten. Und wenn ein Foto rechtswidrig entsteht, wird es durch KI-Generierung nicht rechtmäßig. KI – kein Interesse? Besser doch. WIR helfen und beraten Sie gern. Weitere Informationen zu unseren Angeboten erhalten Sie von Hanna Mühlbach, 0361-590278-77 oder schreiben Sie einfach Ihre Fragen per Mail an hanna.muehlbach@gastgewerbe-service.de

Bewerbungsphase für den Erfurter „Gastronom des Jahres“ startet Für den diesjährigen Gewinner sponsert die Sparkasse Mittelthüringen zum vierten Mal in Folge den mit 3.000 Euro dotierten Hauptpreis. Zudem erhält der Gewinner den begehrten Pokal. Platz 2 darf sich über 1.000 Euro freuen, gesponsert von der IHK Erfurt, Platz 3 erhält 500 Euro vom Citymanagement der Stadtverwaltung Erfurt. Zudem wird es in diesem Jahr auch eine Sonderkategorie für den besten Newcomer geben. In diese Kategorie fallen alle gastronomischen Betriebe, die sich in den letzten drei Jahren in Erfurt angesiedelt haben. weiterlesen…

Online -Betrug – Phishing Zu dieser Thematik erhalten wir immer wieder Anfragen aus Mitgliedskreisen. Aktuell werden wieder angeblich vom Bundeskriminalamt Drohbriefe versendet. Interessant sind die darin enthaltenden Zahlungsmodalitäten, die auf Banken im Ausland, zuletzt in Portugal hinweisen. Regelmäßig werden von der Polizei im Rahmen der Kriminalprävention Hinweise gegeben, die wir an dieser Stelle teilen wollen. Beim Phishing (englisch, in Anlehnung an fishing = das Fischen) verschicken Kriminelle gefälschte E-Mails, SMS oder Messenger- Nachrichten. Diese sehen so aus, als kämen sie von vertrauenswürdigen Institutionen. In diesen Nachrichten fordern Betrüger auf, einen Anhang zu öffnen oder einen Link zu öffnen, der dann auf eine betrügerische Seite führt. Oft ist dort eine täuschend echt wirkende Oberfläche nachgebaut. Betrüger haben es mit Phishing in der Regel auf Zugangs-, Adress- oder Zahlungsdaten abgesehen. Alle Nachrichten haben eines gemeinsam: Die Täter bauen Druck auf und fordern zu einer dringenden Handlung auf. Doch wer seine Daten preisgibt, kann einen immensen finanziellen Schaden erleiden. Der Betrug lässt sich erkennen, wenn man sich Zeit nimmt und die Nachrichten prüft. Sich Zeit zu nehmen ist allerdings im Eifer der Geschäftigkeit so eine Sache… Wenn die Nachricht von einer Adresse, die nicht der üblichen Adresse des angeblichen Absenders entspricht (z.B. kryptische E-Mail-Adresse), stammt, die Anrede in der Nachricht unpersönlich und die Nachricht Rechtschreib- und Grammatikfehler oder sinnfreie Formulierungen enthält, kann davon ausgegangen werden, dass hier Betrüger am Werk sind. Es wird dazu geraten, niemals auf Links von unbekannten Absendern zu klicken , sondern besser die Websites direkt aufzurufen, in der Regel finden sich dort entsprechende Warnmeldungen. Ferner dazu, Dateianhänge, die man nicht selbst angefragt hat, niemals zu öffnen und niemals sensible Daten auf verdächtigen Websites einzugeben. Quelle: Betrugsmaschen | polizei-beratung.de Bayerischer Gastgebertag am 27. Oktober 2026 Vier Bühnen, acht Speaker, über 30 Aussteller und mehr als 500 Gleichgesinnte: Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern veranstaltet am Dienstag, den 27. Oktober 2026 von 9.00 bis 17.30 Uhr in der Konzert- und Kongresshalle Bamberg seinen diesjährigen Bayerischen Gastgebertag. Sprecher und Experten zeigen mit konkreten Vorschlägen, Ideen und Leuchtturmprojekten, wie aktuelle Herausforderungen als Chance wahrgenommen werden können. Unter www.bayerischer-gastgebertag.de finden Sie alle weiteren Informationen.

DEHOGA Thüringen e.V., Witterdaer Weg 3, 99092 Erfurt Telefon: 0049 361 590780 - Telefax: 0049 5907810 - E-Mail: info@dehoga-thueringen.de Abmeldelink