Marie von Schnehen führt Veranstaltung am Hofgut Klein Schneen in Friedland durch; Kostenlos, Anmeldung bis 02.09.
Veranstaltungsreihe Zu Besuch auf regionalen Betrieben Wir laden Sie herzlich ein! In unserer Veranstaltungsreihe ‚Zu Besuch auf regionalen Betrieben‘ möchten wir Akteure der hessischen Gemeinschaftsverpflegung vernetzen. Und zwar nicht nur untereinander, sondern auch mit regionalen Betrieben. Dieses Mal sind wir zu Besuch auf dem Hofgut Klein Schneen. Das Hofgut Klein Schneen erstreckt sich mit seinen Äckern von Nordhessen bis in den Süden Niedersachsens. Marie von Schnehen, Betriebsleiterin des Hofguts, setzt in Ihrem Betrieb nicht nur auf nachhaltige Anbauweisen, sondern brennt für den Anbau diverser Hülsenfrüchte. Von Kichererbsen, über Linsen und bis hin zu Quinoa bietet sie Produkte in Großgebinden an und beliefert damit Großküchen im Umkreis. In dieser Veranstaltung wird Frau von Schnehen den Teilnehmenden den Betrieb mit seinen Äckern, der Siebreinigung zur Aufbereitung sowie die entstehenden Produkte vorstellen. 09. September 2026 14:00 – 18:00 Uhr Hofgut Klein Schneen Thiestr. 18 37133 Friedland Hofgut Klein Schneen • Bioland Betrieb mit Äckern in Nordhessen und Südniedersachsen • Anbau von Kichererbsen, Linsen, Quinoa & Co. • Attraktive Gebindegrößen für die GV • Website: https://marieschnehen.myshopify.com/ Zu Besuch bei… Die Veranstaltungsreihe wird Ihnen im Rahmen des Beratungsangebots ‚Zu Tisch – Kantine wird nachhaltig!‘ präsentiert und ist kostenfrei! Gefördert durch
Veranstaltungsreihe Zu Besuch auf regionalen Betrieben 09. September 2026, 14:00 – 18:00 Uhr Hofgut Klein Schneen 14:00 Begrüßung & Kennenlernen Barbara Vierling (FiBL) 14:30 Vorstellung • Kantinenberatung ‚Zu Tisch – Kantine wird nachhaltig!‘ • Netzwerk ‚100 KlimaKantinen‘ Barbara Vierling (FiBL) 15:00 Hofgut Klein Schneen stellt sich vor!
- Philosophie & Angebot für die GV Marie von Schnehen (Hofgut Klein Schneen) 15:45 Pause mit leckeren Snacks 16:00 Hülsenfrüchte in Aktion
- Hofführung & Besichtigung der Siebreinigung Marie von Schnehen (Hofgut Klein Schneen) 16:45 Abschlussrunde & Fazit Barbara Vierling (FiBL) 17:00 Offene Vernetzung Programm Für Informationen über das Beratungsangebot ‚Zu Tisch – Kantine wird nachhaltig!‘ besuchen Sie gerne unsere Website: https://zu-tisch.info/ Eingeladen sind… Akteure der hessischen Gemeinschaftsverpflegung (Küchenleitung, Küchenteam, Verpflegungsverantwortliche usw.). Interesse geweckt? Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei. Die Teilnehmendenzahl ist begrenzt. Daher bitten wir um eine Anmeldung bis spätestens 02.09.2026 unter https://akademie.fibl.org/event/436 Gefördert durch