Statistisches Bundesamt Torfanteil torfhaltiger Blumenerden Deutschland 2025; 43% Torfanteil bei Hobbygärten

Mehr Torf in torfhaltigen Blumenerden und Kultursubstraten im Jahr 2025 - Statistisches Bundesamt

Industrie, Verarbeitendes Gewerbe Mehr Torf in torfhaltigen Blumenerden und Kultursubstraten im Jahr 2025

  1. August 2026 – Wie hat sich der Einsatz von Torf in Deutschland entwickelt? Nach dem Klimaschutzplan der Bundesregierung soll der Einsatz von Torf im Garten- und Landschaftsbau in den kommenden Jahren deutlich verringert werden. Laut Torfstatistik ist der Torfanteil der in Deutschland abgesetzten torfhaltigen Blumenerden und Kultursubstrate im Jahr 2025 gegenüber 2024 jedoch gestiegen. So lag der Torfanteil an den 3,0 Millionen Kubikmetern torfhaltiger Blumenerde für Hobbygärten bei 43 %. Im Jahr 2024 waren es noch 38 %. Insgesamt wurden den Blumenerden im Jahr 2025 rund 1,3 Millionen Kubikmeter Schwarz- und Weißtorf (2024: 1,4 Millionen Kubikmeter) beigemischt. Die abgesetzte torffreie Blumenerde ist hingegen um 84 % gestiegen, auf knapp 2,0 Millionen Kubikmeter (2024: 1,1 Millionen Kubikmeter).

Auch bei den im gewerblichen Garten- und Landschaftsbau eingesetzten Kultursubstraten, zu denen auch Deckerden für den Pilzanbau zählen, stieg der beigemischte Torfanteil im Jahr 2025 im Vergleich zum Vorjahr. Insgesamt wurden 1,9 Millionen Kubikmeter Kultursubstrate mit einem Torfanteil von 67 % (2024: 2,2 Millionen Kubikmeter, Torfanteil 63 %) in Deutschland in den Verkehr gebracht. Die im Jahr 2025 abgesetzten Kultursubstrate enthielten insgesamt 1,3 Millionen Kubikmeter Torf (2024: 1,4 Millionen Kubikmeter). Der Absatz von torffreien Kultursubstraten ist um 2,3 % gesunken auf 420 000 Kubikmeter (2024: 430 000 Kubikmeter).

Was ist Torf? Torf ist ein kohlenstoffreicher, organischer Rohstoff, der aus zuvor entwässerten Mooren stammt. Beim Abbau und bei der Verwendung als Pflanzensubstrat entstehen durch die Zersetzung des Materials Treibhausgasemissionen. Die jährliche Erhebung der Torfstatistik erfasst den mengenmäßigen Inlandsabsatz von Torf, Kultursubstraten und Blumenerden nach Produktart, Gesamtvolumen und enthaltener Torfmenge nach Volumen. Befragt werden dazu sämtliche inländischen Betriebe und Unternehmen, die Torf, Blumenerden oder Kultursubstrate produzieren oder importieren. Der Berichtskreis umfasst derzeit rund 120 Erhebungseinheiten.

Weitere Daten finden Sie in der Tabelle: Inlandsabsatz von Torf, Blumenerden, Kultursubstraten: Deutschland, Jahre, Produktart (42351-0001) in der Datenbank GENESIS- Online .