Landwirtschaftskammer Niedersachsen Newsletter Einkommenskombinationen; kostenlos abonnierbar
Newsletter Einkommenskombinationen – jetzt abonnieren! : Landwirtschaftskammer Niedersachsen
Aktuelle Informationen, Veranstaltungen und Praxisimpulse für landwirtschaftliche Betriebe mit Einkommenskombinationen: Der Newsletter des Teams Einkommenskombinationen der Landwirtschaftskammer Niedersachsen informiert monatlich über relevante Themen und Entwicklungen rund um die Diversifizierung landwirtschaftlicher Betriebe.
Aktuelles Wissen für zusätzliche Betriebszweige
Viele landwirtschaftliche Betriebe erschließen neue Einkommensquellen und entwickeln ihre Unternehmen weiter. Ob Direktvermarktung, Hofladen, Hofcafé, Bauernhofgastronomie, Landtourismus, Bauernhofpädagogik oder Soziale Landwirtschaft: Die Möglichkeiten zur Diversifizierung sind vielfältig.
Mit neuen Betriebszweigen entstehen jedoch auch neue Herausforderungen. Welche rechtlichen Rahmenbedingungen gelten? Welche Fördermöglichkeiten kommen infrage? Wie können Marketing und Digitalisierung sinnvoll eingesetzt werden? Und welche Trends beeinflussen die Zukunft der Einkommenskombinationen?
Der Newsletter greift diese Fragen auf und liefert kompakte Informationen sowie konkrete Impulse für die betriebliche Praxis.
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Informationen zu neuen Entwicklungen und Trends
Neuigkeiten aus dem Arbeitsbereich Einkommenskombinationen der Landwirtschaftskammer Niedersachsen
Das Angebot richtet sich insbesondere an Landwirtinnen und Landwirte mit bestehenden oder geplanten Einkommenskombinationen sowie an alle Interessierten, die neue betriebliche Standbeine entwickeln möchten.
Der Newsletter kann direkt über die Website der Landwirtschaftskammer Niedersachsen kostenlos abonniert werden. Die Anmeldung ist einfach und unkompliziert. Eine Abmeldung ist jederzeit über denselben Link möglich.
Übrigens: Der Newsletter erscheint ab sofort in einem modernen, nutzerfreundlichen Design und bietet einen noch besseren Überblick über aktuelle Themen und Termine.
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Fahrradtourismus: Radfahrer anziehen und Hofprodukte erfolgreich vermarkten
Die Weltwirtschaft ist angespannt, Konsumentinnen und Konsumenten sind zurückhaltender bei ihren Ausgaben – das spüren auch landwirtschaftliche Direktvermarkter. Umsätze schwanken, Spontankäufe werden seltener, …
Neue Chancen für alte Gebäude: Landwirtschaftliche Bausubstanz zukunftsfähig nutzen
Leere Ställe, ungenutzte Scheunen oder ehemalige Wirtschaftsgebäude gehören mittlerweile auf vielen Höfen zum Bild. Ursachen dafür gibt es zahlreiche: Veränderungen in den Agrarmärkten, die Aufgabe einzelner …
Bauernhof statt Altersheim: Neue Perspektiven für Seniorenwohnen auf dem Bauernhof
Deutschland wird älter – und mit dem demografischen Wandel wächst auch die Nachfrage nach passenden Wohn- und Versorgungsangeboten für ältere Menschen. Viele Seniorinnen und Senioren wünschen sich, möglichst lange …
Warum sollten Tiefkühlbeeren vor dem Verzehr abgekocht werden?
Beeren sind sehr gesund und werden gern für Smoothies, Desserts, Müslis und Backwaren verwendet. Eine beliebte Alternative zu frischen Früchten sind Tiefkühlbeeren. Doch wie die aktuellen Produktrückrufe zeigen, ist ein …
EmpCo-Richtlinie: Was kommt auf Betriebe mit Einkommenskombinationen zu?
Nachhaltigkeit, Regionalität und kurze Transportwege sind wichtige Verkaufsargumente in der Direktvermarktung. Mit der neuen EU-Richtlinie „Empowering Consumers for the Green Transition“ (EmpCo) werden die Anforderungen an Umwelt- …
Jetzt neu: Kostenlose Materialien zu Allergenen und Händehygiene zum Download
Klare Regeln im Küchenalltag helfen, Fehler zu vermeiden und die Lebensmittelsicherheit zu sichern. Dafür stellt die Landwirtschaftskammer Niedersachsen neue Materialien bereit: ein gut verständliches Poster zu …
EmpCo-Richtlinie in der Praxis: Rechtssichere Umweltwerbung für Direktvermarkter
Mit der EU-Richtlinie zur „Stärkung der Verbraucher für den ökologischen Wandel“ (EmpCo-Richtlinie) verschärft die Europäische Union die Anforderungen an Umwelt- und Nachhaltigkeitsaussagen. Ziel ist es, …
Frisch, lokal, sicher: Hygiene als Erfolgsfaktor in der Fleischvermarktung
Die Direktvermarktung landwirtschaftlicher Produkte erlebt seit Jahren einen regelrechten Boom. Immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher schätzen die Nähe zum Erzeuger, die Transparenz der Herkunft und die Frische der Produkte. Neben …
Direktvermarktung von Wildfleisch: Ihr Wegweiser zu rechtlicher und wirtschaftlicher Sicherheit (zweiteiliges Onlineseminar)
Jäger*innen gewinnen oftmals größere Mengen Wildbret, die über den Eigenbedarf hinausgehen und möchten ihr Fleisch dann direkt vermarkten. Doch was darf man, was nicht? Wer das Fleisch an Dritte abgibt, wird zum …
HofImpuls: RastHOF - Fahrradtourismus als Chance
Der Fahrradtourismus boomt – und bietet Höfen mit Bauernhofgastronomie oder Urlaub auf dem Bauernhof neue Chancen, zusätzliche Gäste anzusprechen. In diesem HofImpuls erfahren Sie, wie Sie Ihren Betrieb fahrradfreundlich …
Green Care hautnah erleben Wie kann aus einer Idee ein erfolgreiches Wohnangebot für ältere Menschen werden? Antworten darauf gibt unser bewährtes dreitägiges Seminar - direkt dort, wo Green Care bereits erfolgreich umgesetzt …
Leerstehende Gebäude auf den Höfen - und was tun? Die Ideen sind zahlreich, die Möglichkeiten vielleicht eingegrenzt. Neuer Betriebszweig? Wohnraum? Lagerraum? Bevor Sie Ihr Projekt angehen, unterstützen wir Sie gerne bei&…
Die professionelle bäuerliche Direktvermarktung ist immer mit Investitionen verbunden. Daher ist vor Einstieg in den Betriebszweig, bei Einführung von neuen Produkten und als Kontrolle zwischendurch die Wirtschaftlichkeit zu überpr&…
Ist die Direktvermarktung Ihrer landwirtschaftlichen Erzeugnisse ein wichtiger Betriebszweig oder soll es vielleicht einer werden? Wie wirtschaftlich ist Ihre Vermarktung?
Sie haben einen landwirtschaftlichen Betrieb und möchten Übernachtungsgäste auf Ihrem Hof begrüßen? Sie wollen wissen, welche Voraussetzungen für ein touristisches Angebot gelten und wie Sie am besten vorgehen k&…
Sie wollen Ihre Direktvermarktung stabilisieren oder weiterentwickeln? Auch neue Vermarktungswege sind für Sie von Interesse? Sie benötigen für einen Förderantrag eine Stellungnahme? Wir analysieren mit Ihnen Ihre Stärken und…
Sie vermarkten Ihre Erzeugnisse direkt? Sie haben Fragen zur richtigen Kennzeichnung Ihrer Produkte im Rahmen der Etikettengestaltung?