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title: "BACHTEL PLÄTTLI CH"
sdDatePublished: "2026-09-04T16:30:00Z"
source: "https://www.bachtel-kulm.ch/en/_files/ugd/49068d_67406966279045cfb182f53aee5eb589.pdf"
topics:
  - name: "restaurant"
    identifier: "medtop:20000558"
locations:
  - "Hinwil"
  - "Austria"
  - "Turkey"
  - "Germany"
  - "Norway"
  - "Switzerland"
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BACHTEL PLÄTTLI CH

A= Soya | G = Gluten | L = Laktose | N = Nüsse | S = Sellerie

Nähere Angaben zu Zutaten & Allergenen können gerne bei unserem Servicemitarbeiter nachgefragt werden.
Backwaren: CH, Glutenfreie Brötli & Toastbrot: AT, Rind: CH, Geflügel: CH, Fisch: NO/DE/TR, Schwein: CH, Kalb: CH

2026-09

NACHMITTAGS-KARTE.

GRÜNER SALAT G 11
Blattsalat mit Cherry-Tomaten & Kernen | Haus- oder Balsamico-Sauce

GEMISCHTER SALAT G 14
Blattsalat mit Mais, Gurken, Rüebli, Cherry-Tomaten & Kernen | Haus- oder Balsamico-Sauce

NÜSSLI SALAT E,G 16
mit Speck, Ei & Croûtons an Haus-Sauce

RINDS TATAR G 26 | 35
Essiggurken, Rote Zwiebeln, Kapern serviert mit Toastbrot & Butter

«BACHTEL» PLÄTTLI L 24
Trockenwurst, Speck, Käse & Garnitur

KÜRBIS CREME SUPPE G,L 14
Kürbis, Rahm, Kürbiskerne & Öl

BÜNDNER GERSTEN SUPPE G,L,S 13
Gersten, Gemüse, Rahm & Bündnerfleisch

FOCACCIA SANDWICH G,L
mit Oliventapenade & Rucola 10
Auswahl aus: Salami, Parmaschinken, Käse oder Tomate-Mozzarella

FLAMMKUCHEN G,L

 Original Crème fraîche, Zwiebeln & Speck 20
 «Bachtel» Zwiebel, Pilze, Speck, Crème fraîche, Lauch & Rucola 21
 Lachs Zwiebel, Lauch, Crème fraîche, Spinat, Lachs & Dill 22