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title: "Bayerische Erzeuger erhalten Milchgeldauszahlung für konventionelle Kuhmilch in Bayern; vorläufige Beträge bis Juli 2026"
sdDatePublished: "2026-09-15T16:13:00Z"
source: "https://lfl.bayern.de/mam/cms07/iem/dateien/milchgeldauszahlung_bayern_konventionell_juli_2026.pdf"
topics:
  - name: "agriculture"
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  - name: "livestock farming"
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locations:
  - "Bavaria"
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Bayerische Erzeuger erhalten Milchgeldauszahlung für konventionelle Kuhmilch in Bayern; vorläufige Beträge bis Juli 2026

Milchgeldauszahlung an bayerische Erzeuger für konventioenll erzeugte Kuhmilch bis einschließlich Juli 2026

bei tatsächlichem
Fett- und
Eiweißgehalt
mit Zu3)- und
Abschlägen4)
Grundpreis
bei 4,0 % Fett- und
3,4 % Eiweißgehalt
ohne Zu3)- und
Abschläge4)
Saldo
Zu3)- und
Abschläge4)
bei 4,0 % Fett- und
3,4 % Eiweißgehalt
mit Saldo Zu3)- und
Abschläge4)
Vorjahr
bei 4,0 % Fett-
und 3,4 %
Eiweißgehalt
mit Zu3)- und
Abschlägen4)
kg
%
%
€
ct/kg
ct/kg
ct/kg
ct/kg
ct/kg
ct/kg
Januar
622.681.275
4,334
3,625
281.825.765
45,26
40,36
3,02
43,38
52,51
1,87
Februar
579.335.374
4,253
3,574
244.092.966
42,13
37,68
3,02
40,69
52,77
1,85
März
655.844.103
4,208
3,548
269.131.568
41,04
36,79
3,05
39,83
52,89
1,88
April
641.723.453
4,179
3,532
261.580.301
40,76
36,77
2,94
39,71
53,05
1,91
Mai
667.666.126
4,088
3,508
270.192.721
40,47
36,79
2,98
39,77
53,57
1,88
Juni
633.050.614
4,014
3,457
253.939.794
40,11
36,89
2,95
39,84
53,74
1,90
Juli
644.878.779
3,957
3,443
258.296.559
40,05
37,05
2,95
40,00
53,82
1,89
August
54,39
September
54,40
Oktober
52,67
November
50,82
Dezember
48,16
Jahreswerte5)
4.445.179.724
4,145
3,526
1.839.059.673
41,37
37,46
2,98
40,44
43,44
1,88
1) ohne Abschlusszahlungen, Rückvergütungen und Milchpreiskorrekturen
2) eigene Berechnung
3) Zuschläge enthalten u. a. Staffel-, Mengen-, Heuzuschlag, Zuschlag für silagefreie Fütterung, Futtermittel OGT
4) Abschläge wegen Hemmstoffen, erhöhtem Zellgehalt, Abgaben für Stoppgeld, Gebühren usw.
5) Jahreswerte: mengengewichteter Durchschnitt
ct/kg
bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4% Eiweißgehalt, Grundpreis mit Zu3)- und Abschlägen4)
54,19
bei 4,2 % Fettgehalt und 3,4% Eiweißgehalt2), Grundpreis mit Zu3)- und Abschlägen4)
54,75
bei tatsächlichem Fett- und Eiweißgehalt, Grundpreis mit Zu3)- und Abschlägen4)
55,34
Quelle: BLE, Marktordnungswaren-Meldeverordnung
Kontakt: 08161 8640-1451 Stand:
15.09.26
Hinweis: Die Daten sind vorläufig. Änderungen können sich aufgrund von Nachmeldungen und Korrekturen ergeben.
Für die Richtigkeit der Daten übernimmt die LfL keine Verantwortung. Rundungsbedingte Abweichungen sind möglich.
Menzinger Str. 54, 80638 München, www.LfL.bayern.de
Betriebseigene Auszahlung an bayerische Erzeuger für konventionelle Kuhmilch,
ab Erfassungsstelle, ohne Umsatzsteuer
2025
mit Abschlusszahlungen, Rückvergütungen und Milchpreiskorrekturen*
* Enthalten sind alle Abschlusszahlungen, Rückvergütungen und Milchpreiskorrekturen, die im Laufe des Jahres 2025 an die Erzeuger ausgezahlt wurden.
2026
Die Mengen und Preise entstammen den Veröffentlichungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung laut Marktordnungswaren-Meldeverordnung
Monat
Anlieferung
Kuhmilch
konventionell
erzeugt
Fett-
gehalt
Eiweiß-
gehalt
Monatliche
Gesamtauszahlung
bei tatsächlichem Fett-
und Eiweißgehalt2)
mit Zu3)- und
Abschlägen4)
Rechnerische betriebseigene Auszahlung ab Erfassungsstelle1)
Erfassungs-
kosten2)
 - Erzeugerstandort -
Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Institut für Qualität in der Ernährungswirtschaft
 - vorläufig -
Milchgeldauszahlung an bayerische Erzeuger für Kuhmilch konventionell
ab Erfassungsstelle,
ohne Umsatzsteuer sowie ohne Abschlusszahlungen, Rückvergütungen und Milchpreisberichtigungen